Weiche Kekse, die für Kuchen verwendet werden können

Weiche Kekse, die für Kuchen verwendet werden können

Desserts

Einfaches und köstliches Rezept für weiche Kekse, hergestellt mit einem Kuchenteig. Perfekt für einen Snack oder eine kleine Mahlzeit.

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Diese weichen Kekse sind ein einfaches und leckeres Rezept. Sie benötigen nur drei Hauptzutaten: Kuchenteig, Eier und geschmolzenes Butter. Sie können die Kekse auch durch das Hinzufügen von weißen Schokoladenstückchen anpassen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit10 Min.
  • Ruhezeit30 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • Garmethodevier

Zutaten

24 Personen
  • 0,40 €
  • 1,10 €

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Legen Sie Backpapier über das Kochfeld. ≈ 3 Min.
  3. Mischen Sie den Teig, das Ei und die Butter in einer großen Schüssel und verrühren Sie alles, bis eine weiche Masse entsteht. ≈ 4 Min.
  4. Wenn Sie möchten, können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen. ≈ 4 Min.
  5. Geben Sie Esslöffel Teig in die Pfanne.
  6. Der Teig kann klebrig sein, aber wenn man ihn 30 Minuten lang abkühlen lässt, wird er fester und leichter zu handhaben.
  7. Backen Sie sie für 9 bis 11 Minuten, bis sie fest sind.
  8. Legen Sie sie auf ein Gitter und lassen Sie sie abkühlen.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Pack (ca. 425 g) Backmischung (beliebiger Geschmack)
  • 2 Eier
  • 6-7 Esslöffel geschmolzenes Butter oder Pflanzenöl
  • Zusätze, wie z.B. Schokoladenstückchen (optional)

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