Knoblauch- und Käse-Schwarzbrotwürfel

Schwarzbrot-Croûtons mit Knoblauch und Käse

Aperitif

Der litauische Bier-Snack: Frittierte Roggenbrot-Sticks, die noch heiß mit einer Sauce aus Reibekäse, Mayonnaise und Knoblauch vermischt werden.

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Diese neu interpretierte Sandwiches sind eine köstliche Kombination aus Brot, Mayonnaise und niederländischem Käse. Ideal für eine schnelle und genussvolle Mahlzeit.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit2 Min.
  • Gesamt12 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeFrittieren
  • Geschätzte Kosten0,61 € 0,31 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

2 Personen
  • 0,33 €
  • 0,05 €
  • 0,15 €
  • 0,08 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie das Brot in Stäbchen und braten Sie diese 2 bis 3 Minuten in der Öl.
  2. Mischen Sie den Reibekäse, die Mayonnaise und den gepressten Knoblauch zusammen. ≈ 4 Min.
  3. Vermischen Sie das heiße Brot und die Sauce in einer Schüssel, mischen Sie alles gut durch und servieren Sie sofort. ≈ 4 Min.

Die Rechnung

Schwarzbrot-Croûtons mit Knoblauch und Käse

  • 200 g Roggenbrot0,33 €
  • 1 Esslöffel Mayonnaise (ca. 10-15 g)0,05 €
  • 2 bis 3 Knoblauchzehen0,15 €
  • Öl zum Frittieren0,08 €

Gesamt0,61 €

das sind 0,31 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 200 g Roggenbrot
  • 1 Esslöffel Mayonnaise (ca. 10-15 g)
  • 30 g geriebener holländischer Käse
  • 2 bis 3 Knoblauchzehen
  • Öl zum Frittieren

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