Lachs-Tarte

Lachs-Tarte

Hauptgerichte

Ein köstlicher Kuchen, gefüllt mit Lachs, grünen Zwiebeln und Dill, bedeckt mit Käse und gebacken im Ofen.

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Entdecken Sie diesen Kuchen mit Meeresgeschmack, der perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen originellen Aperitif geeignet ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit45 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitMittel
  • Garmethodevier

Zutaten

6 Personen
  • 4,80 €
  • 0,44 €
  • 0,40 €

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Lachsfilet, die jungen Zwiebeln und den Dill in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
  2. In einer ofenfeste Form ≈ 3 Min.
  3. Vermischen Sie die Eier und die Crème fraîche, und gießen Sie diese dann auf die Oberfläche. ≈ 4 Min.
  4. Reiben Sie den Käse und bestreuen Sie die Torte damit. ≈ 8 Min.
  5. Bei etwa 175 °C für etwa 45 Minuten backen, bis die Farbe goldbraun ist.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 300 g Lachsfilet oder Lachs in Scheiben
  • 1 Bund grüner Zwiebeln
  • 1 Bund Rote Bete
  • 150 g Sahne
  • 2 Eier
  • 60 g Käse

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