Gefüllte Avocados mit Thunfisch, Tomate-Mozzarella und Rote Bete
Gefüllte Avocados mit Thunfisch und Mayonnaise, Tomate-Mozzarella mit Balsamico und Rote-Bete-Scheiben: ein frisches Abendessen ohne Kochen.
Gefüllte Avocados mit Thunfisch, umgeben von Tomate-Mozzarella und Rote-Bete-Scheiben: das frische Abendessen vom 26. Juni, „alles schön frisch“.
Die Füllung ist ganz einfach: zerpflückter Thunfisch im eigenen Saft, Mayonnaise, Salz und Pfeffer, als Kuppel in die Avocadohälften gehäuft. Drumherum Tomaten- und Mozzarellascheiben mit Balsamico und Rote Bete in Scheiben.
Kein Kochen, nur eine Stunde im Kühlschrank vor dem Servieren.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit25 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeOhne Kochen
Zutaten
Personen
Gefüllte Avocados
Beilage
Zubereitung
- Die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
- Den Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Avocadohälften füllen und mindestens eine Stunde kalt stellen.
- Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd anrichten.
- Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln.
- Die Avocados in die Mitte setzen, Tomate-Mozzarella und Rote-Bete-Scheiben drumherum anrichten. Mit Petersilie garnieren.
Küchenutensilien
- Große Servierplatte
- Schüssel
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept 5,0 von 5 · 1 Bewertung
Auf unserer Facebook-Seite
0 Reaktionen · 0 Kommentare
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Anmelden Kostenloses Konto erstellen