Kuchen gefüllt mit Kokosnuss
Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für einen Brot-Kuchen mit Kokosfüllung, ideal für einen Aperitif oder als Dessert.
Dieser Brotkuchen ist eine originelle Variante, die die Süße des Brotes mit der Eleganz von Kokosnuss kombiniert. Er eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichter Dessert.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit5 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten0,27 € 0,07 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,09 €
- 0,08 €
- 0,02 €
- 0,08 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Mischen Sie Weizenmehl, Zucker und Currypulver in einem Glas Wasser. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie Kokosmilch, Zucker und Currypulver. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie die Mehlmischung mit der Kokosmilch. ≈ 3 Min.
- Danach eine Antihaft-Pfanne erhitzen und einen Teil des Gemisches hineingießen.
- Garen Sie bei mittlerer Hitze, bis beide Seiten goldbraun sind.
- Geben Sie in eine Schüssel. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Kuchen gefüllt mit Kokosnuss
- Weizenmehl – 100 Gramm0,09 €
- Zucker, feinkristallin – 1 Teelöffel0,08 €
- Kaffee-Glanz – ein Hauch0,02 €
- Zucker (Pulver): 5 Gramm (ungefähr 3 Teelöffel)0,08 €
Gesamt0,27 €
das sind 0,07 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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