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Probieren Sie diesen sanften Blaubeersuppe, der perfekt für 2 Personen geeignet ist.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten6,37 € 3,19 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 5,98 €
- 0,27 €
- 0,05 €
- 0,03 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Entfernen Sie die Kerne vom Apfel und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.

- Geben Sie Wasser (in der Menge, die zur Qualität des Saftes passt), Zucker, Vanille und Zitronenschale hinzu, und kochen Sie dann die Apfelstücke darin.

- Entfernen Sie die Schale der Zitrone und würzen Sie die Suppe mit Zitronensaft und Karamel. ≈ 2 Min.

Die Rechnung
Beeren-Suppe
- 300 ml Blaubeersaft5,98 €
- Ein Apfel0,27 €
- Schale und Saft von einer halben Zitrone0,05 €
- 1 Packung Vanillezucker0,03 €
- Zucker0,04 €
Gesamt6,37 €
das sind 3,19 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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