Arme Ritter aus der Pfanne
Brötchen, die in verquirltem Ei mit Milch getränkt und in einer Pfanne mit Butter gebraten wurden, und anschließend mit Zucker, Honig, Marmelade oder Scho…
Auf einen Blick: für 4 Personen, 55 Min. insgesamt (10 Min. Zubereitung, 15 Min. Garzeit und 30 Min. Ruhezeit), Schwierigkeit: einfach, etwa 0,36 € pro Person.
Dieses gegrillte Brot ist eine köstliche Möglichkeit, das französische Brot zu genießen. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein schmackhaftes Frühstück.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten1,45 € 0,36 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
- 0,80 €
- 0,14 €
- 0,14 €
- 0,37 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Verteilen Sie die Eier in einer Schüssel, fügen Sie die Milch hinzu und verrühren Sie alles gut. Gießen Sie die Mischung dann in eine leere Schale. ≈ 4 Min.
- Tauchen Sie die Brotscheiben in diese Mischung ein und wenden Sie sie, damit beide Seiten gut durchfeuchtet werden.
- Schmelzen Sie das Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Scheiben von beiden Seiten goldbraun an.
- Servieren Sie sofort mit der gewünschten Beilage. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Arme Ritter aus der Pfanne
- 4 Eier0,80 €
- 200 ml Milch0,14 €
- 30 g Butter0,14 €
- Auswahl an Füllungen: Zucker, Honig, Marmelade, Nuss- oder Schokoladencreme, oder Ketchup und scharfe Soße für eine herzhafte Variante.0,37 €
Gesamt1,45 €
das sind 0,36 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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