Apfel-Tarte nach königlichem Rezept

Zutaten

• 1 Ei
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 dl Ölfarbe
• 3/4 Tasse Haferflocken
• 2 Tassen Weizenmehl
• 1,5 Esslöffel Vanillezucker
• 1,5 Esslöffel Hefe
• Eine Tasse Milch
• Apfelblüte
• die Hersteller
• Butter oder Margarine (zum Kochen)
• Weizenmehl (für die Zubereitung)

Heizen Sie den Ofen auf 225 Grad Celsius vor.

Fetten Sie eine Tarteform ein und bestäuben Sie sie mit Maismehl.

Mischen Sie die Eier, den Zucker und die Ölfarbe zusammen.

In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermischen und dann zu der vorherigen Mischung geben.

Fügen Sie die Milch hinzu und verrühren Sie, bis eine homogene Masse entsteht.

Gießen Sie den Teig in die Form.

Verteilen Sie den Teig gleichmäßig und geben Sie die Himbeeren und Blaubeeren nach Ihrem Geschmack hinzu.

Backen Sie das Gericht in der Mitte des Ofens für etwa 15 Minuten, bis die Oberfläche eine schöne, goldbraune Farbe hat.

Königliche Apfel-Tarte