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这道金枪鱼意面是一道快速又简单的传统菜肴。尤其适合在时间有限但仍然想吃得饱的时候食用!
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$7.77 S$1.94 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$4.80
- S$0.63
- S$1.81
- S$0.09
- S$0.44
价格采集自新加坡超市。
做法
- 需要将蔬菜切成片状,然后在橄榄油(或普通食用油)中慢慢煸炒,直到蔬菜变软。 ≈ 8 分钟
- 加入金枪鱼和胡椒。 ≈ 3 分钟
- 加热后,加入切碎的大蒜。
- 所有食材都煮熟后,熄灭火源,然后加入奶油。 ≈ 3 分钟
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 用这道酱汁拌面。 ≈ 3 分钟
- 可以在意大利面中加入一些磨碎的奶酪(通常是黄色的)。 ≈ 3 分钟
账单
金枪鱼意面
- 两罐自己制作的沙丁鱼罐头S$4.80
- 橄榄油或植物油S$0.63
- 大约200克淡奶油S$1.81
- 大蒜S$0.09
- 胡椒S$0.44
总计S$7.77
即人均 S$1.94
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、打蛋器
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