集市可可牛轧糖

集市可可牛轧糖

甜点

一种口感柔滑的巧克力核桃,采用人造黄油、糖、水和面粉制作,铺在烘焙纸上,然后切成小块。

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这种巧克力榛果,类似于市场上的产品,不需要烤箱制作,可以切成小块。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式用小汤锅烹饪
  • 预估成本S$4.60 S$0.23 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

20 人
  • S$1.11
  • S$1.20
  • S$0.58
  • S$1.08
  • S$0.63

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将植物黄油、粗粒小麦粉和水混合在一个小锅中。加热至沸腾。
  2. 一起将面粉、糖粉和可可粉混合均匀。然后将混合物加入小锅中,搅拌至形成光滑的面糊。 ≈ 4 分钟
  3. 将面团均匀地铺在烤盘上。待面团稍微变硬后,将其切成小块。 ≈ 3 分钟

账单

集市可可牛轧糖

  • 125 克人造黄油S$1.11
  • 500 克细砂糖,粗粒小麦粉S$1.20
  • 400 克面粉S$0.58
  • 200 克糖粉S$1.08
  • 40 克可可粉S$0.63

总计S$4.60

即人均 S$0.23

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅、漏勺、烘焙纸

开始之前

食材

  • 125 克人造黄油
  • 500 克细砂糖,粗粒小麦粉
  • 175 毫升水
  • 400 克面粉
  • 200 克糖粉
  • 40 克可可粉

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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