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这道巴西甜点不需要复杂的烹饪过程。先将琼脂溶解在热牛奶中，然后与浓奶和椰奶混合，最后放入冰箱冷藏使其凝固。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 静置4 小时
- 总计4 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$5.24 S$0.66 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.55
- S$0.92
- S$2.77
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将吉利丁放入一个沙拉碗中，倒入热牛奶，搅拌至完全溶解。 ≈ 4 分钟
- 加入椰奶和浓缩椰奶，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏，直到甜点凝固。
账单
含有奶精和椰奶的胶原蛋白
- 500 毫升的温牛奶S$1.55
- 6 片红色果冻S$0.92
- 1 盒炼乳 (395 克)S$2.77
总计S$5.24
即人均 S$0.66
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗
- 模具
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