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这款全麦蛋糕非常适合作为下午茶或家庭聚餐的甜点。口感柔软，带有淡淡的香气，与冰淇淋搭配非常美味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.35 S$0.42 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.57
- S$0.96
- S$0.06
- S$0.07
- S$1.06
- S$0.63
6 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 将面粉、焦糖和水混合在一起。
- 加入鸡蛋。 ≈ 3 分钟
- 加入发酵粉和香草糖。 ≈ 3 分钟
- 充分混合，如果需要，可以再加入一些面粉或水。 ≈ 4 分钟
- 然后加入燕麦片。 ≈ 3 分钟
- 将所有材料充分混合。 ≈ 4 分钟
- 然后将面糊倒入事先涂油的模具中，撒上可可粉，再放入预热好的烤箱。
- 蛋糕应该烤大约45到60分钟。
- 在烹饪大约 45 到 60 分钟后，从烤箱中取出，放在耐热的表面上，完全冷却。
- 最好搭配冷奶油食用！ ≈ 2 分钟
账单
香甜松软的全麦蛋糕
- 400 克面粉S$0.57
- 400 克糖S$0.96
- 一包发酵粉S$0.06
- 一杯香草味的咖啡S$0.07
- 一个鸡蛋S$1.06
- 两汤匙可可粉S$0.63
总计S$3.35
即人均 S$0.42
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具、打蛋器、勺子
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