茴香烈酒瓶中黄瓜

茴香烈酒瓶中黄瓜

饮品

一个有趣的西班牙现象:一根小黄瓜,仍然被固定在植物上,生长在瓶子里,然后浸泡在茴香酒中。

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这个食谱可以帮助您制作用白酒浸泡黄瓜,这是一种独特而清爽的开胃小菜。制作过程需要7天,而且操作相对简单。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置168 小时
  • 总计168 小时 10 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式浸泡
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

10 人
  • S$1.30

做法

  1. 在菜园里,选择一株刚刚长大的黄瓜,确保它足够细,可以穿过瓶口,然后将其小心地放入干燥的瓶子里,不要将其从植株上分离。 ≈ 3 分钟
  2. 将瓶子埋在土里,并用一些材料覆盖,以防止阳光直射,避免对蔬菜造成损害。 ≈ 3 分钟
  3. 让黄瓜在瓶子里生长,直到达到你想要的尺寸。 ≈ 3 分钟
  4. 首先将植物茎切断,然后将伏特酒或茴香酒倒入瓶中。浸泡几周后再小口饮用。

厨具

  • 透明玻璃瓶,一把刀

开始之前

食材

  • 1. 一根刚发芽的黄瓜,还与植株相连
  • 70 毫升的茴香酒或甘草酒
  • 一个透明的玻璃瓶,瓶内干燥。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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