柿子椒口味的糖果

柿子椒口味的糖果

前菜

在小火上将柿子椒(pimientos)烤至焦糖化,然后放在涂有黄油的烤面包上。

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这是一道简单又美味的柿子椒(甜椒)糖果食谱。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间5 分钟
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$2.71 S$1.36 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

2 人
  • S$0.49
  • S$0.06
  • S$0.11
  • S$1.62
  • S$0.43

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将柿椒(Piquillo)切成薄片,并去除籽。 ≈ 8 分钟
  2. 在一个不粘锅中,加热油和柿子椒的切片。
  3. 将柿子椒煮熟后,加入糖,用小火慢慢加热,使其变成焦糖色。
  4. 在柿子椒冷却的同时,将烤好的面包涂上奶油奶酪。
  5. 最后,将柿子椒切片后,放在涂了黄油的面包上。 ≈ 3 分钟

账单

柿子椒口味的糖果

  • 西班牙小番茄S$0.49
  • 一滴油S$0.06
  • 3 汤匙糖S$0.11
  • 涂抹式奶酪S$1.62
  • 烤面包的小方块S$0.43

总计S$2.71

即人均 S$1.36

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 不粘锅、刀、黄油锅

开始之前

食材

  • 西班牙小番茄
  • 一滴油
  • 3 汤匙糖
  • 涂抹式奶酪
  • 烤面包的小方块

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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