Ziemniaki Hasselback z masłem
Jabłka, wydrążone i uformowane w kształt wachlarza, posolone, posmarowane masłem, a następnie pieczone w piekarniku, aż staną się złote i miękkie, polane …
Jabłka Hasselback, pochodzące ze Szwecji, są cięte w cienkie plasterki, ale nie do końca, tak że otwierają się jak strony książki i nabierają złocistego koloru w piekarniku. To proste, ale efektowne danie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie341 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt4,94 zł 1,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 0,90 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 225-250 °C.
- Obierz i umyj jabłko z ziemi. ≈ 8 min
- Pokrój każdy plasterek na cienkie, równomierne kawałki, nie przecinając go na wylot: powinny pozostać połączone z podstawą, tak jak strony książki. ≈ 8 min
- Umieść je w naczyniu do pieczenia, z wklęsłymi stronami skierowanymi do góry, posmarowanym masłem. ≈ 3 min
- Rozdrobnij masło i rozprowadź je w małych porcjach. ≈ 2 min
- Piecz w piekarniku przez około 45 minut, aż jabłka będą miękkie i złociste.
- Polewaj je roztopionym masłem z dania, które jest już gotowe, oraz przed podaniem. ≈ 2 min
Rachunek
Ziemniaki Hasselback z masłem
- 8-12 ziemniaków4,00 zł
- 3 łyżki masła0,90 zł
- sól0,04 zł
Razem4,94 zł
czyli 1,24 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piekarnik
- nóż
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 341 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 9,6 g |
| w tym nasycone | 6,8 g |
| Węglowodany | 51,9 g |
| w tym cukry | 2,6 g |
| Błonnik | 7 g |
| Białko | 6,5 g |
| Sól | 0 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.