Smażone kawałki wołowiny z cytryną i papryką chili

Smażone kawałki wołowiny z citronellą i papryką chili

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na smażone mięso wołowe z czosnkiem i papryką chili. To pyszne i bogate w smaki danie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dania z wołowiny są różnorodne i pełne wartości odżywczych. Ta prosta recepta na smażoną wołowinę z czosnkiem i papryką chili to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaPatelnia

Składniki

3 osoby
  • 10,57 zł
  • 3,25 zł
  • 0,26 zł
  • 1,18 zł

Przygotowanie

  1. Obierz imbir i czosnek, a następnie drobno posiekaj. ≈ 8 min
  2. Oczyść paprykę, usuń nasiona i pokrój ją na małe kostki. ≈ 8 min
  3. Oczyść łodygi czosnku, usuń twardą skórkę i pokrój je na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  4. Oczyść mięso wołowe, pokrój je na cienkie paski i zamocz w misce z posiekanym imbirem oraz łyżką oliwy przez 15 minut.
  5. Rozgrzej patelnię z łyżką oliwy, poczekaj, aż się rozgrzeje, a następnie dodaj czosnek i posiekany czosnek. Smaż, aż będą złociste.
  6. Dodaj marynowane mięso wołowe, szybko wymieszaj, aby dobrze się przyprawić, a następnie dodaj paprykę i łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki soli morskiej. ≈ 4 min
  7. Kontynuuj smażenie, aż mięso wołowe zmieni kolor. Wyłącz ogień i podawaj od razu. ≈ 2 min

Przybory

  • Patelnia
  • nóż
  • deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g gotowanych ścięgien wołowych
  • Pół papryki zielonej i pół papryki czerwonej
  • 4 łodygi cytrynowej
  • 1 czosnek różowy
  • 1 kawałek imbiru
  • 1 papryczka chili
  • sól, przyprawy w proszku, olej sezamowy, olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena