Roślinne kiełbaski z falafela i glutenu pszennego
Smażone wegetariańskie kiełbaski: z glutenu pszennego i mieszanki falafel z ciecierzycą, połączone z wodą, sosem sojowym i olejem, uformowane w kształt ki…
Przegląd przepisu: Falafel z ciecierzycy, wegetariańskie kiełbaski. Te falafele są przygotowywane bez glutenu i podawane z wegetariańskimi kiełbaskami, które są lepsze niż smażone falafele, kiełbaski z seitanu, a nawet tradycyjne kiełbaski.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt6,66 zł 1,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 3,14 zł
- 2,14 zł
- 1,00 zł
- 0,38 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj w równych proporcjach gluten i mieszankę do falafela. ≈ 4 min
- Dodaj około 25% więcej wody niż w mieszance suchej, a następnie dodaj olej i sos sojowy. ≈ 3 min
- Wymieszaj składniki suche i mokre, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
- Rozwałkuj ciasto na długie „kluski” i ułóż je na natłuszczoną patelnię.
- Jeśli ciasto się rozciąga, ugnieć kiełbaski między dwóch szpatułek i podsmażyć je z każdej strony, delikatnie je przyciśniając, aby zachować okrągły kształt.
Rachunek
Roślinne kiełbaski z falafela i glutenu pszennego
- Mąka z glutenu pszennego3,14 zł
- Mieszanka do falafeli z ciecierzycy (nie z fasolą), w równych proporcjach2,14 zł
- Sos sojowy1,00 zł
- roślinny olej0,38 zł
Razem6,66 zł
czyli 1,67 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Naczynie z powłoką nieprzywierającą
- szpatułka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.