Tartaletki z txangurro, baskijskie przekąski

Tartaletki z txangurro, baskijskie przekąski

Przekąski

Małe przekąski baskijskie: małe, słodkie tartyki z masłem, wypełnione krewetkami (tzw. „txangurro”), lokalnym gatunkiem kraba, z dodatkiem pietruszki.

Powiększ zdjęcie

W skrócie: dla 8 osoby, 15 min przygotowania, bez gotowania, trudność: łatwe.

↓ Przejdź do przepisu

Te małe tarty najlepiej smakować jako przekąska na początek posiłku. Są wypełnione krewetkami z Donostii, czyli krewetkami z Saint-Sébastien, podawane na ciepło.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniawykończenie, wypełnienie

Składniki

8 osoby
  • 0,20 zł

Przygotowanie

  1. Ułóżcie tarty na talerzu. ≈ 3 min
  2. Posmarujcie małe tarty roztopionym masłem. ≈ 4 min
  3. Napełnij je łyżką gorącego gulaszu z krabów. ≈ 10 min
  4. Zakończ posiłek posiekanym pietruszką i liściem pietruszki. ≈ 3 min

Przybory

  • płytka
  • szczotka kuchenna

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 8 małych tartuletek lub przekąsek z mięsem
  • 10 g masła fondu do posmarowania
  • 200 g homarów w stylu donostyjskim (około 8 łyżek)
  • Świeża pietruszka, drobno posiekana, oraz kilka całych liści do dekoracji.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗