Serbska zupa z fasolki szparagowej

Serbska zupa z fasolki szparagowej

Przystawki

Serbska zupa z zielonych fasoli z cebulą, czosnkiem i papryką, połączona z ubitym jajkiem, kajmakiem i odrobiną octu winnego.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten serbski zup z zielonych fasoli jest aromatyczny dzięki czosnkowi, papryce i pietruszce. Jajka ubite z kajmakiem, mąką i odrobiną octu nadają mu pysznego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt13,51 zł 3,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 9,56 zł
  • 0,80 zł
  • 1,18 zł
  • 0,03 zł
  • 0,95 zł
  • 0,48 zł
  • 0,36 zł
  • 0,11 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj fasolkę zieloną i pokrój ją na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Pokrój cebulę i podsmaż ją na oleju, a następnie dodaj fasolę i podsmaż wszystko razem przez chwilę.
  3. Dodaj mąkę, paprykę, przeciśnięty czosnek i liść pietruszki, a następnie przykryj wodą. ≈ 3 min
  4. Po ugotowaniu zupy, doprawcie ją ubitym jajkiem wymieszanym z kajmakiem. ≈ 2 min
  5. Doprawiaj do smaku, dodając odrobinę octu. ≈ 3 min

Rachunek

Serbska zupa z fasolki szparagowej

  • 500 g zielonych fasolki9,56 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 3 ząbki czosnku1,18 zł
  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki0,95 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • olej0,36 zł
  • Trochę octu0,11 zł
  • Sel0,04 zł

Razem13,51 zł

czyli 3,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • brytfan

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g zielonych fasolki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 jajko
  • olej
  • 3 łyżki kajmaku (gęstej serbskiej śmietanki)
  • Trochę octu
  • Jedna garść pietruszki
  • Sel
  • woda

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗