Sałatka z buraków z chrzanem

Sałatka z buraków z chrzanem

Przystawki

Sałatka z gotowanych buraków, wymieszana z startym chrzanem i przyprawiona octem, kminkiem i solą: prosta, aromatyczna i wyjątkowo lekka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten węgierski sałatka łączy delikatne buraki z pikantnym rzodkiewką. Kminek i ocet nadają jej charakterystyczny smak, dzięki czemu jest bardzo lekka.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek2 godz. 30 min
  • Razem3 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniawrzenie
  • Szacowany koszt2,61 zł 0,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • O obniżonej zawartości tłuszczu
  • Niskokaloryczne

Składniki

4 osoby
  • 2,39 zł
  • 0,06 zł
  • 0,16 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Gotuj buraki z łuszczem, aż będą miękkie. Następnie obierz je, pokrój na regularne plasterki i wymieszaj z startym czosnkiem. Można również użyć gotowego sosu na bazie czosnku.
  2. Przyprawcie ocet solą, kminkiem i słodzidłem, a następnie polejcie nim ostudzone buraki.
  3. Przygotuj sałatkę 2-3 godziny przed spożyciem, aby smaki mogły się połączyć.

Rachunek

Sałatka z buraków z chrzanem

  • 600 g buraków czerwonych2,39 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 3 łyżki octu0,16 zł

Razem2,61 zł

czyli 0,65 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • brytfan
  • tarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g buraków czerwonych
  • 80 g startego imbiru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka nasion kminku
  • 3 łyżki octu
  • Szczypta słodzika

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗