Sakiewki z kapusty z wędzoną rybą i ryżem

Sakiewki z kapusty z wędzoną rybą i ryżem

Przystawki

Liście kapusty w formie „rączek”, wypełnione ryżem, wędzoną rybą, konserwowymi ogórkami i świeżą cebulą, splecione w węzeł z marchewki – oryginalne danie …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te małe „kapustkowe” miseczki skrywają w sobie świeżą farsz z ryżu, wędzonego ryby i konserwowanej ogórki. Zamykane są paskiem z marchewki, co nadaje im oryginalny wygląd.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek40 min
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniawrzenie

Składniki

4 osoby
  • 0,47 zł
  • 1,60 zł
  • 1,53 zł
  • 1,57 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł

Przygotowanie

  1. Obierz marchewkę i pokrój ją w słupki. Ugotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie, a następnie odcedź.
  2. Krótko obgotuj liście kapusty, odsącz i pozwól im ostygnąć.
  3. Ugotuj ryż, aż będzie miękki, odcedź i pozwól mu ostygnąć.
  4. Pokrój konserwowy ogórek na małe kawałki, a rybę na mniejsze części. Drobno posiekaj cebulę. ≈ 8 min
  5. Wymieszaj ryż z rybą, konserwowanym ogórkiem, cebulą i majonezem. Dopraw. Nałóż farsz na liście kapusty, zawiąż je w kształt torebek i przytrzymaj je patyczkami do jedzenia. Zwiąż torebki paskami marchewki. ≈ 4 min

Przybory

  • garn
  • brytfan
  • szczoteczki do zębów

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 12 liści kapusty
  • 100 g ryżu
  • 2 cebule
  • 200 g wędzonego ryby
  • Jedna duża marchewka
  • 3 konserwowane ogórki
  • 100 g majonezu
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗