Pieczona papryka z winegretem kminowym

Pieczona papryka z winegretem kminowym

Przystawki

Pieczone papryki w folii aluminiowej, po usunięciu skórki i polaniu sosem na bazie czosnku i kmínu, podawane na zimno po kilku godzinach.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te pieczone papryki można łatwo przygotować w piekarniku, owinięte w folię aluminiową. Po obierze i pokrojeniu w paski, najlepiej podawać z sosem czosnkowym z kminkiem. Najlepiej smakują świeże.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie307 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt14,46 zł 7,23 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 8,57 zł
  • 0,79 zł
  • 2,40 zł
  • 2,57 zł
  • 0,11 zł
  • 0,02 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Owiń paprykę folią aluminiową i piecz przez 30 minut.
  2. Obierz i posiekaj czosnek. Przygotuj sos, mieszając olej, ocet, czosnek, kminek i sól. ≈ 8 min
  3. Pokrój paprykę na cienkie plasterki i ułóż je na talerzu, a następnie polej winogronowym sosem. ≈ 8 min
  4. Umieść w lodówce na kilka godzin przed podaniem.

Rachunek

Pieczona papryka z winegretem kminowym

  • 3 papryki8,57 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 4 łyżki oliwy2,40 zł
  • 2 łyżki zmielonego kuminu2,57 zł
  • 2 łyżki octu0,11 zł
  • sól0,02 zł

Razem14,46 zł

czyli 7,23 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery
  • arkusze aluminium
  • bol

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie307 kcal
Tłuszcz28,2 g
w tym nasycone4,4 g
Węglowodany9,2 g
w tym cukry3,5 g
Błonnik3,8 g
Białko2,2 g
Sól0,05 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki zmielonego kuminu
  • 2 łyżki octu
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗