Konfitowane pomidory z krewetkami królewskimi
Kanapki z bagietki, posypane słodkimi pomidorkami, pieczonymi przez trzy godziny, oraz smażonymi krewetkami w sosie trybulowym.
Długo pieczone, słodkie pomidory, podawane na chlebie z delikatnie usmażoną małżą: idealne przekąski lub danie na rozpoczęcie posiłku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania3 godz. 10 min
- Razem3 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
Składniki
osoby
- 2,40 zł
- 0,10 zł
- 0,20 zł
- 2,40 zł
- 0,04 zł
Przygotowanie
- Odetnij skórkę z pomidorów, obierz je, pokrój na cztery części i usuń pestki. ≈ 8 min
- Umieśćcie je w naczyniu, polejcie oliwą, doprawcie solą i posypcie odrobiną cukru pudru. Pieczcie w temperaturze 90 °C przez 3 godziny, od czasu do czasu obracając i polewając.
- Odetnijcie skorupę z krewetek, usuńcie głowę i naciąć grzbiet, aby usunąć czarny włókienek. Doprawcie je solą i smażcie na odrobinie oliwy.
- Na dużych kawałkach bagietki ułóżcie dwa plastry pomidora, jedną małżę, odrobinę czarnego pieprzu i gałązkę tymianku. ≈ 3 min
Przybory
- ciasto do pieczenia
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.