Gęsta gorąca czekolada na dwa sposoby
Dwa przepisy na gęstą, czekoladową kawę z kakao, mlekiem i mąką kukurydzianą (maizena), dokładnie wymieszane z mlekiem, aby uniknąć grud, i podgrzewane, c…
Czekolada gorąca to słodki napój, który zawiera mleko, cukier i kakao. Często dodaje się do niego zagęstnik, taki jak skrobia lub mąka kukurydziana, aby uzyskać kremową konsystencję. Poniżej dwie wersje przepisu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania8 min
- Razem13 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt7,55 zł 7,55 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
Wersja z mąką ziemniaczaną
- 2,36 zł
- 0,60 zł
- 0,02 zł
- 0,03 zł
Wersja z mąką kukurydzianą
- 3,93 zł
- 0,48 zł
- 0,13 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
Wersja z mąką ziemniaczaną
- Wlej mleko do miski, przesiej kakao i mąkę, dodaj cukier. ≈ 2 min
- Mieszaj energicznie, aż masa zgęstnieje.
Wersja z mąką kukurydzianą
- Wlej mleko do miski, a następnie przesiej kakao i mąkę kukurydzianą do miski, aby uniknąć powstania grudek. ≈ 2 min
- Włączcie ogień i mieszajcie: kakao i mąkę kukurydzianą stopniowo się rozpuszczają w ciepłym mleku. Kontynuujcie, aż masa zgęstnieje, podgrzewając mleko tylko do temperatury wrzenia, lub lekko powyżej.
Rachunek
Gęsta gorąca czekolada na dwa sposoby
- 3 łyżki stołowe kakao gorzkiego w proszku2,36 zł
- 250 ml mleka0,60 zł
- 1 łyżeczka cukru białego0,02 zł
- 1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej0,03 zł
- 25 g kakao gorzkiego w proszku, bez dodatku cukru3,93 zł
- 200 ml mleka półtłustego0,48 zł
- 10 g skrobi kukurydzianej0,13 zł
Razem7,55 zł
czyli 7,55 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- trzepaczka
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.