Dorsz z rodzynkami i jajkami na twardo

Dorsz z rodzynkami i jajkami na twardo

Dania główne

Piękna katalońska recepta na dorsza, obtoczonego w jajku i mące, podawana z xamfainą, suszonymi winogronami i ugotowanym jajkiem, pokrojonym na kawałki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten dan z dorsza z regionu Urgell łączy delikatność suszonych winogron z charakterystyczną salsą ratatouille. Dodane jajka na twardo, pokrojone w kawałki, nadają daniu bogatego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie

Składniki

4 osoby
  • 0,48 zł
  • 0,10 zł
  • 1,92 zł
  • 1,43 zł

Przygotowanie

  1. Owińcie dorsza w ubite jajka, a następnie w mąkę. ≈ 10 min
  2. Umieść to w naczyniu żeliwnym, dodając xamfainę, pokrojone jajka na kawałki oraz suszone winogrona. ≈ 3 min

Przybory

  • glazowana naczynie

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g wędzonej, osolonej dorsza
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki
  • 60 g suszonych winogron
  • 400 g ratatouilli katalońskiego (xamfaina)
  • 3 ugotowane jajka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗