Chłodna sałatka grecka z pomidorami, papryką i twarogiem.

Chłodna sałatka grecka z pomidorami, papryką i twarogiem.

Sosy

Pomidory, paprykę i cebulę podsmażone, a następnie przesiane, wymieszane z rozdrobnionym twarogiem, musztardą i papryką, podawane na zimno.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sos grecki, który świetnie komponuje się z mięsem, grillowanym jedzeniem lub warzywami. Ser twarogowy nadaje mu kremowej konsystencji; jogurt może być użyty jako zamiennik.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie82 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt20,13 zł 3,36 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 14,29 zł
  • 1,60 zł
  • 1,43 zł
  • 0,79 zł
  • 0,29 zł
  • 0,31 zł
  • 1,42 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Drobno posiekaj pomidory, paprykę i cebulę. ≈ 8 min
  2. Podsmaż je delikatnie na oleju, a następnie przełóż mieszankę przez sito. ≈ 3 min
  3. Dodaj zmiażdżoną twaróg, musztardę, sól, cukier i paprykę. ≈ 3 min
  4. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Rachunek

Chłodna sałatka grecka z pomidorami, papryką i twarogiem.

  • 5 do 6 pomidorów14,29 zł
  • 2 średnie cebule1,60 zł
  • Pół papryki1,43 zł
  • 2 łyżki twarogu (lub jogurtu)0,79 zł
  • 2 łyżki oleju0,29 zł
  • 1 łyżka musztardy0,31 zł
  • Sól, cukier i papryka1,42 zł

Razem20,13 zł

czyli 3,36 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nóż
  • patelnia
  • sitko
  • miska

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie82 kcal
Tłuszcz5 g
w tym nasycone0,7 g
Węglowodany6,8 g
w tym cukry5,6 g
Błonnik1,9 g
Białko1,4 g
Sól0,04 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 5 do 6 pomidorów
  • 2 średnie cebule
  • Pół papryki
  • 2 łyżki twarogu (lub jogurtu)
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka musztardy
  • Sól, cukier i papryka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena