Walnuss-Brownies

Zutaten

• 1 Tasse weiche Butter
• 2 Tassen Zucker
• 4 Eier
• 120 g geschmolzene, bittere Schokolade
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse Weizenmehl
• 1 Tasse gehackte Walnüsse
• Butter für das Gericht

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Form ein.

Verquirlen Sie Butter und Zucker zusammen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie jedes Mal gründlich.

Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, die Vanille, das Mehl und anschließend die Walnüsse hinzu.

Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn: Das Originalrezept nennt eine Backzeit von einer Stunde, aber überprüfen Sie ihn bereits nach 35 Minuten; das Innere sollte noch leicht feucht sein.

Lassen Sie abkühlen, schneiden Sie dann in Würfel.