Schwiegermutterzungen
Brasilianische, lange und knusprige Kekse mit einer einfachen, Eier- und Vanille-basierten Teig.
Hier ist ein einfaches und lustiges Rezept, um Kekse in Form einer Zunge zu backen:
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Ruhezeit5 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten2,61 € 0,13 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,21 €
- 0,60 €
- 0,00 €
- 0,02 €
- 0,02 €
- 1,76 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Mischen und kneten Sie die Mehl, die Eier, das Salz, den Zucker, die Stärke und die Vanille gründlich.
- Mit einem kleinen Löffel, verteilen Sie den Teig in länglichen Stäbchen auf einem leicht gefetteten Backblech. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie es einige Minuten ruhen.
- Backen Sie die Kekse, bis sie goldbraun sind.
Die Rechnung
Schwiegermutterzungen
- 250 g Mehl0,21 €
- 3 Eier0,60 €
- 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
- 1 Esslöffel Zucker0,02 €
- 1 Esslöffel Kartoffelstärke0,02 €
- Einige Tropfen Vanilleextrakt1,76 €
Gesamt2,61 €
das sind 0,13 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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