Türkischer Obstkuchen mit Trockenfrüchten, Haselnuss und Schokolade

Türkischer Obstkuchen mit Trockenfrüchten, Haselnuss und Schokolade

Feingebäck

Ein weicher türkischer Kuchen, gebacken mit Öl, gefüllt mit getrockneten Früchten, gemahlenen Haselnüssen und Walnüssen sowie Schokoladenstückchen.

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Dieser Karottenkuchen ist ein einfaches und leckeres Rezept, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Er eignet sich perfekt als schneller Dessert, ist zart und cremig, mit Schokoladennote und getrockneten Früchen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit35 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten2,67 € 0,33 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen
  • 0,34 €
  • 0,14 €
  • 0,80 €
  • 0,56 €
  • 0,06 €
  • 0,03 €
  • 0,40 €
  • 0,34 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. In einer tiefen Schüssel verrühren Sie Mehl, Milch, Zucker, Öl, Hefe, Vanillezucker und Eier mit einem Mixer. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie die getrockneten Früchte, Haselnüsse, Walnüsse und Schokolade hinzu. ≈ 4 Min.
  3. Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Form. ≈ 3 Min.
  4. Backen Sie den Kuchen für 35 bis 40 Minuten bei einer bereits vorgeheizten Ofentemperatur von 180-200 °C, bis er vollständig aufgegangen ist.
  5. Nach vollständiger Abkühlung vorsichtig aus der Form nehmen.

Die Rechnung

Türkischer Obstkuchen mit Trockenfrüchten, Haselnuss und Schokolade

  • 2 Tassen Mehl0,34 €
  • 1 Glas Milch0,14 €
  • 1 Glas Öl0,80 €
  • 2 Esslöffel Zucker0,56 €
  • 1 Packung Backpulver0,06 €
  • 1 Päckchen Vanillezucker0,03 €
  • 2 Eier0,40 €
  • Butter und Mehl für die Form0,34 €

Gesamt2,67 €

das sind 0,33 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Glas Milch
  • 1 Glas Öl
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Trockenfrüchte in kleinen Stücken
  • Schokoladenstückchen (optional)
  • Gemahlene Haselnüsse und Walnüsse
  • Butter und Mehl für die Form

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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