Bananenkekse mit Erdnussbutter
Bananenkugeln aus zerdrückten Bananen, Erdnussbutter und Haferflocken, verfeinert mit Zimt. Einfach zuzubereiten, weich und ohne Butter oder Eier.
Diese Kekse sind in wenigen Minuten mit einfachen Zutaten zubereitet. Dank der Banane sind sie perfekt durchgebacken und bleiben zart.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeBackofen-Garen
- Geschätzte Kosten0,66 € 0,06 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,36 €
- 0,15 €
- 0,15 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel, bis eine feine Püree entsteht. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie Zimt hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie das Hafermehl hinzu, bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt. ≈ 4 Min.
- Formen Sie Kugeln und legen Sie diese auf ein Backblech.
- Backen Sie bei 180 °C für 20 Minuten.
Die Rechnung
Bananenkekse mit Erdnussbutter
- 1,5 reife Bananen0,36 €
- 1 Esslöffel Erdnussbutter0,15 €
- 180 g Hafermehl (2 Tassen)0,15 €
Gesamt0,66 €
das sind 0,06 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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