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这种鸡肉和干蘑菇的混合物非常适合作为开胃菜或沙拉的配料。这种口味的搭配非常完美，而且制作方法也很简单。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$8.92 S$2.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$4.55
- S$1.28
- S$0.53
- S$2.56
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，我们将肉切成小块，形状像吸管。 ≈ 3 分钟
- 加入煮熟并切碎的蘑菇，以及切成小块的鸡蛋。 ≈ 3 分钟
- 加入盐，并与蛋黄酱混合。 ≈ 3 分钟
- 对于沙拉和混合菜，可以用蛋黄酱代替，用新鲜奶油、煮熟的鸡蛋黄和一茶匙芥末混合制成。 ≈ 3 分钟
- 类别：食谱 ≈ 3 分钟
账单
鸡肉和干蘑菇混合物
- 500 克熟鸡肉S$4.55
- 150 克干燥的蘑菇S$1.28
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 200 克蛋黄酱S$2.56
总计S$8.92
即人均 S$2.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、碗、叉
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