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哈尔瓦是一种中东和中亚地区的传统甜点。这款用鹰嘴豆制成的哈尔瓦，具有独特的口感和淡淡的甜味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$2.06 S$0.26 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.70
- S$0.27
- S$0.09
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 先将油彻底清洗干净并沥干水分，然后将其在阳光下晾干。之后，将油放入平底锅中进行油炸，再将油加入“鲨卡拉派”（一种类似糖果的糕点）中，搅拌均匀。
- 浸泡。
- 接下来，稍微加热，使其形成球状。
- 立即可用。 ≈ 3 分钟
账单
鹰嘴豆糖
- 鹰嘴豆 – 约 800 克S$1.70
- 糖 - 1 公斤 (粉状)S$0.27
- 埃克莱德 – 一种咖啡粉S$0.09
总计S$2.06
即人均 S$0.26
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、炖锅、铲
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