Laksmana mengamuk, napój kokosowo-mangowy

Laksmana mengamuk, napój kokosowo-mangowy

Napoje

Orzeźwiający i smaczny napój: mleko kokosowe z dodatkiem cukru, schłodzone, wymieszane z kawałkami dojrzałej mangi kuini, podawane ze lódkiem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To tradycyjne napoje z regionu Riau na Malajach, które łączy mleko kokosowe, słodkie i schłodzone, z kawałkami dojrzałej mangi kuini. Podawane jest bardzo chłodne, z kostkami lodu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania5 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • Szacowany koszt25,64 zł 6,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 19,98 zł
  • 5,41 zł
  • 0,22 zł
  • 0,03 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podgrzewaj mleko kokosowe z cukrem i solą na małym ogniu, ciągle mieszając, aby się nie zwarło. Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i pozwól mu ostygnąć.
  2. Wymieszaj kawałki mango z przestudzoną, gotowaną wodą w dużej misce.
  3. Wlej zimne mleko kokosowe na mango i delikatnie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Dodaj kostki lodu i podawaj bardzo chłodne w szklankach. ≈ 2 min

Rachunek

Laksmana mengamuk, napój kokosowo-mangowy

  • 2 dojrzałe mango, pokrojone w małe kawałki (lub zwykłe mango)19,98 zł
  • 500 ml świeckiego mleka kokosowego5,41 zł
  • 3 łyżki cukru, lub więcej, w zależności od preferencji.0,22 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł

Razem25,64 zł

czyli 6,41 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • brytfan
  • duża miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 dojrzałe mango, pokrojone w małe kawałki (lub zwykłe mango)
  • 500 ml świeckiego mleka kokosowego
  • 3 łyżki cukru, lub więcej, w zależności od preferencji.
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 300 ml ostudzonej, gotowanej wody
  • lód

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗