Litewski sernik z pomarańczą i migdałami

Litewski sernik z pomarańczą i migdałami

Wypieki

Miękki litewski ciasto: krem na bazie twarogu, masła i cukru pudru, z żółtkami, posiekanymi migdałami, skórką pomarańczową i sokiem pomarańczowym, z lekką…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę pyszną tartę z smakiem pomarańczy i sera, prosty i zachwycający deser.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt22,78 zł 2,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 7,73 zł
  • 0,07 zł
  • 2,49 zł
  • 0,97 zł
  • 5,46 zł
  • 3,81 zł
  • 1,20 zł
  • 0,26 zł
  • 0,79 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oddziel białka od żółtek. Wymieszaj twaróg, cukier puder i masło, aż uzyskasz gładką masę, a następnie dodaj żółtka pojedynczo, energicznie ubijając. ≈ 2 min
  2. Gdy mieszanka będzie puszysta, dodaj przesiane mąkę, startą skórkę pomarańczową, posiekane migdały, cukier waniliowy i sok pomarańczowy. ≈ 3 min
  3. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je. ≈ 10 min
  4. Natłuść formę i posyp ją bułką tartą. Wlej ciasto. ≈ 3 min
  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 40 minut, aż ciasto będzie dobrze złote.

Rachunek

Litewski sernik z pomarańczą i migdałami

  • 300 g twarogu (np. twarogu śmietankowego)7,73 zł
  • 2 łyżki mąki0,07 zł
  • 125 g masła miękkiego2,49 zł
  • 1 szklanka cukru pudru (około 150 g)0,97 zł
  • 100 g posiekanych migdałów5,46 zł
  • 8 jajek3,81 zł
  • 1 pomarańcza1,20 zł
  • 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
  • Bułka tarta i masło do formy.0,79 zł

Razem22,78 zł

czyli 2,85 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nóż do krojenia
  • mikser
  • obieraczka
  • forma do pieczenia
  • wyciskarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g twarogu (np. twarogu śmietankowego)
  • 2 łyżki mąki
  • 125 g masła miękkiego
  • 1 szklanka cukru pudru (około 150 g)
  • 100 g posiekanych migdałów
  • 8 jajek
  • 1 pomarańcza
  • 1 torebka cukru z wanilią
  • Bułka tarta i masło do formy.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena