Hamburgery z wołowiny z sosem chipotle

Burgery wołowe z sosem chipotle

Dania główne

Pyszne burgery, wypełnione majonezem z chipotle, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te hamburgery wołowe są przygotowywane zgodnie z technikami profesjonalnego kucharza i doskonale komponują się z sosem chipotle.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniadeska
  • Szacowany koszt48,07 zł 12,02 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,42 zł
  • 26,15 zł
  • 19,12 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł
  • 1,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj majonezę i puree chipotle w misce. Dodaj sól, czarny pieprz i paprykę cayenne. Przechowuj w lodówce, aż będziesz potrzebować.
  2. Przygotuj 4 kotlety z mielonego mięsa. Posyp kotlety solą, czarnym pieprzem i papryką cayenne. ≈ 10 min
  3. Połóżcie steki na lekko natłuszczonej patelni i smażcie, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 71 °C, aby uzyskać idealnie upieczone mięso. Jeśli używacie sera, połóżcie go na stekiach i przykryjcie przez 1 minutę, aby ser się roztopił.
  4. Posmaruj bułki do hamburgerów majonezem z chipotle. Składaj burgery, łącząc obie części. Podawaj. ≈ 4 min

Rachunek

Burgery wołowe z sosem chipotle

  • 6 łyżek majonezu1,42 zł
  • 2 łyżki purée z papryki chipotle26,15 zł
  • 1 kilogram (450 gram) mielonego mięsa wołowego19,12 zł
  • sól0,04 zł
  • czarny pieprz0,20 zł
  • papryka cayenne1,14 zł

Razem48,07 zł

czyli 12,02 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska
  • grill

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 łyżek majonezu
  • 2 łyżki purée z papryki chipotle
  • 1 kilogram (450 gram) mielonego mięsa wołowego
  • sól
  • czarny pieprz
  • papryka cayenne
  • kawałki sera (opcjonalnie)
  • 4 bułki do hamburgerów, pokrojone na pół

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena