Azerbejdżańska sałatka z czerwoną fasolą
Obfita sałatka z ugotowanych warzyw i czerwonej fasoli, z dodatkiem konserwowanej ogórki, kiszonej kapusty i ziół, polana olejem i podawana w formie kopki.
Ten azerski sałatka zawiera ugotowane warzywa, konserwowane ogórki i kiszoną kapustę, a wszystko to otoczone czerwoną fasolą. Jest sycąca i kolorowa.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania50 min
- Czas gotowania10 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
- Szacowany koszt33,79 zł 5,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,50 zł
- 3,01 zł
- 2,62 zł
- 8,25 zł
- 1,10 zł
- 3,70 zł
- 12,60 zł
- 0,64 zł
- 0,07 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki, buraki i marchew, obierz je i pokrój w kostkę, podobnie jak konserwowane ogórki. Drobno posiekaj zieloną cebulę i zioła.
- Wycisnąć sok z kiszonej kapusty i pokroić ją na mniejsze kawałki. ≈ 8 min
- Połącz wszystkie warzywa z ugotowanymi fasolami, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i sprawdź, czy smak jest odpowiedni. ≈ 4 min
- Dodaj olej, dokładnie wymieszaj i uformuj sałatę w kształcie kopki na talerzu. ≈ 4 min
Rachunek
Azerbejdżańska sałatka z czerwoną fasolą
- 600 g jabłek1,50 zł
- 2 marchewki3,01 zł
- 200 g konserwowanych ogórków w solance2,62 zł
- 200 g zielonej cebuli8,25 zł
- 200 g kiszonej kapusty1,10 zł
- 200 g ugotowanych czerwonych fasoli3,70 zł
- 40 g pietruszki12,60 zł
- 4,5 łyżek oleju kukurydzowego lub słonecznikowego0,64 zł
- Sel0,07 zł
- pieprz0,30 zł
Razem33,79 zł
czyli 5,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- brytfan
- nożyk
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.