La Cuisine d'AxelleHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Goudbruin gebakken kippenrolletjes met ham en aardappelen in room op een groen bord

Kippenrolletjes in rauwe ham

Hoofdgerechten

Platgeslagen kippenfilets met geitenkaas, gedroogde tomaten en basilicum, opgerold in rauwe ham en 30 minuten in de oven gebakken.

Foto vergroten

Door · · bijgewerkt op · ★★★★☆ (2 beoordelingen)

↓ Naar het recept

Kippenrolletjes in rauwe ham uit de oven: het avondmaal van 9 september, met aardappelen erbij.

De kippenfilets worden platgeslagen, ingesmeerd met olijvenpasta, belegd met gedroogde tomaten, basilicum en verse geitenkaas, en dan opgerold en in rauwe ham gewikkeld. Een beetje bouillon op de bodem van de schaal, en 30 minuten op 180 °C.

Snijd ze in plakjes bij het opdienen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeIn de oven

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Sla de kippenfilets plat.
  3. Smeer ze in met olijvenpasta en beleg ze met gedroogde tomaten in stukjes, basilicum en geitenkaas in blokjes. Kruid naar smaak.
  4. Rol de kippenfilets op en wikkel ze in de rauwe ham.
  5. Leg ze in een ovenschaal en giet de bouillon erbij.
  6. Bak 30 minuten en snijd ze daarna in plakjes.

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Deegrol of pan om plat te slaan

Voor je begint

Ingrediënten

  • 3 kippenfilets
  • 6 sneetjes rauwe ham
  • 3 tl olijvenpasta
  • 3 gedroogde tomaten
  • 40 g verse geitenkaas
  • 3 blaadjes basilicum
  • 5 cl kippenbouillon
  • Zout en peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

Beoordelingen (1)

Beoordeel dit recept 4,0 op 5 · 2 beoordelingen

Jouw beoordeling

dev 💻 Ontwikkelaar ★★★☆☆

heeft het recept beoordeeld