Nudeln mit Räucherspeck und Quark

Nudeln mit Räucherspeck und Quark

Hauptgerichte

Ein einfaches Rezept für Nudeln mit Speck, Zwiebel, Frischkäse und Kräutern.

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Es ist ein wärmendes Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Ideal für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeTopf
  • Geschätzte Kosten4,86 € 1,22 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 2,73 €
  • 0,15 €
  • 1,44 €
  • 0,04 €
  • 0,50 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Nudeln.
  2. Schneiden Sie das Speck in kleine Würfel und braten Sie ihn in einer Pfanne knusprig an.
  3. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie diese zusammen mit dem Speck an. ≈ 3 Min.
  4. Mischen Sie mit den warmen Nudeln. ≈ 4 Min.
  5. Vermischen Sie zerbröselten Frischkäse, Pfeffer und fein gehackten Schnittlauch. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Nudeln mit Räucherspeck und Quark

  • 250 g geräuchertes Speck2,73 €
  • 1 Zwiebel0,15 €
  • Sauerrahm in einer Schale (Twaróg)1,44 €
  • Pfeffer0,04 €
  • Schalotten0,50 €

Gesamt4,86 €

das sind 1,22 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 400 g Nudeln
  • 250 g geräuchertes Speck
  • 1 Zwiebel
  • Sauerrahm in einer Schale (Twaróg)
  • Pfeffer
  • Schalotten

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