Gewarmte Macaronis mit Käse

Zutaten

• 50 g Nudeln
• Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Salzwasser, 120 ml
• 40 ml Milch
• 50 g geriebener Cheddar-Käse
• Frischer Schnittlauch, optional
• Schwarzer Pfeffer, gemahlen, optional

In einer großen Schüssel oder Tasse geben Sie die Nudeln zusammen mit dem Flüssigkeit (Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder gesalzenes Wasser) an und erhitzen sie portionsweise im Mikrowellenherd, wobei Sie die Zyklen abwechseln. Die Nudeln sollten in der Regel „al dente“ und ohne Flüssigkeit sein.

Fügen Sie den Reibekäse und die Milch hinzu, mischen Sie alles gut durch, und erhitzen Sie die Mischung erneut.

Servieren Sie es mit etwas gehacktem Schnittlauch und gemahlenem schwarzem Pfeffer, falls gewünscht.