Knoblauch-Sauce mit Joghurt
Eine schmackhafte und einfache Sauce, die perfekt zu Pommes, Fisch oder verschiedenen Gemüsesorten passt.
Entdecken Sie diese einfache Knoblauchsoße, die Ihren Gerichten eine köstliche Note verleiht.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt5 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMischung
- Geschätzte Kosten0,45 € 0,11 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,02 €
- 0,08 €
- 0,02 €
- 0,33 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Mischen Sie den Inhalt der Quarkbehälter mit drei Esslöffeln Mayonnaise, einem Teelöffel Salz und einem Teelöffel Zucker. Optional können Sie auch von vier bis acht fein gehackte Knoblauchzehen sowie Knoblauchpulver hinzufügen, je nach Ihren Vorlieben. ≈ 4 Min.
- Vermischen Sie alle Zutaten, bis eine homogene Soße entsteht. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie dann etwa Esslöffel, bis zu zehn, hochwertiges Olivenöl hinzu und verrühren Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Knoblauch-Sauce mit Joghurt
- Ein Teelöffel Salz0,02 €
- Ein Teelöffel Zucker0,08 €
- Ein kleiner Löffel Sambal (oder Sambal-Gewürz)0,02 €
- Olivenöl0,33 €
Gesamt0,45 €
das sind 0,11 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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