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Exotische Marmeladen

Exotische Marmeladen

Desserts

Entdecken Sie diese exotischen Konfitüren mit Kiwi, Apfel und Himbeeren – perfekt zum Genießen auf Brot oder in Ihren Desserts.

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Rezept von Bokini (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Diese exotischen Konfitüren sind eine Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen, die Ihren Mahlzeiten eine frische Note verleihen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Ruhezeit24 Std.
  • Gesamt24 Std. 50 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten12,50 € 1,25 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

10 Personen
  • 5,16 €
  • 0,72 €
  • 2,93 €
  • 0,72 €
  • 0,88 €
  • 2,09 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Waschen und reinigen Sie die Früchte. ≈ 8 Min.
  2. Schälen Sie die Nüsse und kochen Sie sie in 200 ml Wasser, bis sie weich sind. Lassen Sie sie dann abkühlen.
  3. Schneiden Sie die Äpfel und die Kiwiflechte in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
  4. Mischen Sie die Früchte mit dem Zucker und lassen Sie die Mischung über Nacht ziehen.
  5. Am nächsten Tag, erhitzen Sie die Mischung und garen Sie sie dann für 4 Minuten. Gießen Sie das Ergebnis in Gläser (10 Gläser mit je 250 ml).
  6. Kategorie: Süßes Konservengut ≈ 3 Min.
  7. Kategorie: Skigebiet ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Exotische Marmeladen

  • 400 g Kiwifrucht5,16 €
  • 400 g Äpfel0,72 €
  • 400 g Himbeeren2,93 €
  • 400 g Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten0,72 €
  • Vanilleextrakt0,88 €
  • 1,5 kg Zucker2,09 €

Gesamt12,50 €

das sind 1,25 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 400 g Kiwifrucht
  • 400 g Äpfel
  • 400 g Himbeeren
  • 400 g Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten
  • Vanilleextrakt
  • 1,5 kg Zucker
  • 3-4 Packungen Gelatine

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