Score moyen* 78/100
Plats
Poireaux au gratin et purée maison gratinée
Poireaux au gratin fondants sous une béchamel au gruyère, servis avec une purée maison gratinée à la chapelure : le vrai plat réconfort d'hiver.
Recettes « purée »
Toutes les recettes avec le mot-clé purée sur La Cuisine d'Axelle.
3 recettes
Score moyen* 78/100
Score moyen* 88/100
Plats
Hachis parmentier à la purée de carottes
Hachis parmentier : haché cuit aux oignons, à l'ail et aux tomates, recouvert d'une purée de carottes et pommes de terre, puis gratiné.
Score moyen* 76/100
Plats
Gratin de purée de carottes et pommes de terre
Gratin de purée de carottes et pommes de terre aux oignons fondus, liée aux œufs et à la crème, gratinée au gruyère : doux et réconfortant.