Papayacreme mit Vanilleeis und Cassis
Ein Dessert in wenigen Minuten: Reife Papaya, püriert mit Vanilleeis, serviert in einer Schale mit einem Hauch schwarzer Johannisbeercreme.
Der Pflaumen-Dessert ist ein ungewöhnliches Dessert aus Brasilien. Er ist einfach zuzubereiten und besteht aus Vanillejoghurt, Pfirsich und schwarzer Johannisbeer-Likör. Mit diesem Rezept können Sie dieses erfrischende Dessert genießen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt5 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodeohne Kochen
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 6,05 €
Zubereitung
- Schneiden Sie die Papaya in zwei Hälften, entfernen Sie die Samen und nehmen Sie mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraus. ≈ 8 Min.
- Mischen Sie die Papaya mit dem Vanilleeis, bis eine glatte Creme entsteht. ≈ 4 Min.
- Gießen Sie etwas schwarze Johannisbeercreme in ein Glas, fügen Sie die Papayacreme hinzu und beenden Sie mit dem restlichen schwarzen Johannisbeercreme. ≈ 3 Min.
- Verzieren Sie mit einem Minzblatt und servieren Sie sofort. ≈ 2 Min.
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