Eisgekühlter Tereré-Mate mit Limonade

Eisgekühlter Tereré-Mate mit Limonade

Getränke

Mate Tereré ist ein erfrischendes Getränk aus Paraguay, das aus Yerba hergestellt wird und in einem gekühlten Glas mit Limonade serviert wird. Es ist eine…

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Tereré ist die gekühlte Version des paraguayischen Mate-Kaffees: die Mate-Blätter werden in kaltem Wasser aufgegossen, wobei hier Limonade verwendet wird.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit5 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeKaltzubereitung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei

Zutaten

4 Personen

Zubereitung

  1. Stellen Sie die Glühbirne in das Glas. ≈ 3 Min.
  2. Legen Sie einen Eiswürfel auf die Glühbirne, damit sie nicht verstopft. ≈ 3 Min.
  3. Gießen Sie die Yerba in das Glas, bis etwa ein Fünftel des Volumens gefüllt ist, und fügen Sie dann einen weiteren Eiswürfel hinzu. ≈ 3 Min.
  4. Gießen Sie die Limonade in eine Karaffe oder einen Thermos, und servieren Sie sie dann. ≈ 2 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Glas aus Stahl oder Glas
  • 10 Eiswürfel
  • 1 Liter Limonade
  • 1 Teekanne (mit Filter für Mate)
  • Yerba mate, etwa 2/5 des Glases

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