Puntuación media* 72/100
Platos fuertes
Carne de res tex-mex con arroz, tomate y pimientos
Carne de res tex-mex con arroz, guisada con puré de tomate, zanahorias, pimientos y maíz: un plato completo listo en una hora.
Recetas «res»
Todas las recetas con la palabra clave res en La Cuisine d'Axelle.
3 recetas
Puntuación media* 72/100
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Pastel de carne al horno
Pastel de carne al horno con carne molida de res, perejil, cebolla, pan, huevo y cátsup picante, 45 minutos a 175 °C: aquí con tomates y papas.
Puntuación media* 72/100
Platos fuertes
Chuletón de res a la sartén
Chuletón de res a la sartén: carne atemperada una hora, sellada en mantequilla, cocinada en tandas de 5 minutos y reposada 15 minutos.