# Recette de cuisine

> Blog de receitas caseiras de Axelle (Bélgica), traduzido para o português do original em francês: receitas testadas em casa, explicadas passo a passo, com quantidades ajustáveis, tempo de preparo, custo estimado por porção e informação nutricional. Único domínio oficial: https://www.recette-de-cuisine.be

- Última atualização: 2026-10-15 · Idioma: pt-BR · 200 receitas publicadas
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- [Molhos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/categoria/molhos): Molhos quentes e frios, vinagretas, condimentos e marinadas para realçar todos os seus pratos. (20)

## Receitas

- [Bara lawr, purê de algas com manteiga de laranja](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/barra-lawr): Uma purê de algas, como a laver ou o nori, misturado com manteiga e suco de laranja, típico da região de Gales, que acompanha o café da manhã tradicional. · 1 h 20 min · Fácil
- [Bara brith, bolo galês com frutas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolo-de-especiarias-2): Um bolo galês com frutas secas embebidas em chá preto, com raspas de cítricos e especiarias, macio e aromático, ideal para ser consumido no dia seguinte. · 13 h · Média · ≈ 0,73 €/porção
- [Bara, um tipo de bolinho feito com farinha de grão de bico e açafrão.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bara-surinamense): Biscoitos fritos feitos com farinha de feijão mungo, alho, açafrão e cominho, cozidos em óleo bem quente: um lanche surinam-indiano crocante. · 3 h 55 min · Média · ≈ 1,04 €/porção
- [Pão recheado, pequenos pães cozidos com carne de porco temperada.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sanduiche-caseiro): Pães pequenos cozidos, recheados com carne de porco e um sabor agridoce, com ingredientes como molho de soja hoisin, soja, mel e cinco especiarias, perfei… · 2 h 10 min · Média · ≈ 1,01 €/porção
- [Baozi, pequenos pães cozidos no vapor com carne](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/comida-caseira-especificamente-baozi): Pães macios cozidos a vapor, recheados com carne moída temperada com molho de soja, gengibre e cebolinha: um clássico da culinária chinesa que pode ser pr… · 2 h 10 min · Média · ≈ 1,07 €/porção
- [Torta de banoffee, torta de banana e caramelo](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/torta-de-banoffee): Um sobremesa inglesa com banana: base de biscoitos amanteigados, caramelo feito com leite condensado, bananas, chantilly e raspas de chocolate ao leite. · 1 h 15 min · Fácil · ≈ 1,83 €/porção
- [Biscoitos de banket, carta de amêndoas para o São Nicolau](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolo-de-festa): Um doce tradicional de São Nicolau: massa folhada enrolada em torno de um recheio de amêndoas com limão ou laranja, assada no forno e com formato de letra. · 1 h 5 min · Média · ≈ 2,25 €/porção
- [Salada de tagliatelle verde com frango](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/salada-de-tagliatelle-com-frango): Uma salada de macarrão verde, frango salteado, laranja e cogumelos, temperada com um molho de framboesa e salsa, para servir fresca. · 45 min · Fácil · ≈ 2,27 €/porção
- [Tagliatelles com molho de tomate e abobrinha](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tagliatelles-com-tomate-e-abobrinha): Tagliatelles com molho de tomate e abobrinha, cozidas lentamente em uma panela com alho e orégano, para uma refeição leve e fácil de preparar. · 50 min · Fácil · ≈ 1,42 €/porção
- [Tagliatelles com presunto, queijo e creme](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tagliatelle-presunto-queijo): Tagliatelles regadas com um molho cremoso de queijo derretido e presunto cozido, preparado em poucos minutos numa panela. Um prato simples e delicioso. · 25 min · Fácil · ≈ 2,95 €/porção
- [Tagliatelles com salmão defumado e creme](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tagliatelles-com-salmao-defumado): Macarrão com salmão defumado em um molho cremoso com ervas, aromatizado com limão, alho e cebola nova. Um prato rápido para a semana. · 30 min · Fácil · ≈ 3,46 €/porção
- [Macarrão com molho de mostarda e legumes](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/macarrao-cozido-em-suco-de-maca): Macarrão com um molho leve à base de suco de maçã, abobrinha, cebola nova e ervas, com um toque de queijo de montanha. · 35 min · Fácil · ≈ 3,12 €/porção
- [Caldo de carne húngaro clássico](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-hungara): Um caldo clássico húngaro, clarificado com carne moída e clara de ovo, cozido lentamente com legumes e servido com quenelles. · 5 h · Média · ≈ 1,43 €/porção
- [Halászlé, sopa de carpa com pimenta defumada](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-carpa): A sopa húngara de carpa: uma sopa feita com carpas, temperada com páprica doce, utilizando as espinhas do peixe para o caldo e, em seguida, os pedaços de … · 2 h 50 min · Média · ≈ 0,83 €/porção
- [Molho de peixe branco com manteiga](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/caldo-de-peixe-2): Um caldo de peixe claro, preparado com espinhas, cebolas derretidas em manteiga, vinho branco e especiarias. Para congelar em porções para usar posteriorm… · 50 min · Fácil · ≈ 0,55 €/porção
- [Caldo de peixe leve com vinho branco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/caldo-de-peixe): Um caldo de peixe leve, preparado com espinhas, cabeças, cebolinha, aipo e vinho branco, para ser usado como base para suas sopas e molhos de peixe, servi… · 45 min · Fácil · ≈ 0,57 €/porção
- [Sopa de frutas de verão com creme](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-frutas): Uma sopa de frutas de verão, à base de farinha, creme, com aroma de limão e vinho tinto, que pode ser servida quente ou fria, como sobremesa ou petisco. · 40 min · Fácil · ≈ 0,36 €/porção
- [Gulyásleves, sopa de carne com pimenta do reino](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-goulash): O gule, um caldo de carne húngaro, aromatizado com páprica, cebola e cominho, com batatas, pimentões e tomate, ideal para o jantar. · 2 h · Média · ≈ 2,35 €/porção
- [Caldo clarificado e acompanhamentos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/caldo-clarificado): Um caldo claro, clarificado com carne moída e gemas de ovo, servido bem quente em uma xícara pré-aquecida, com os acompanhamentos de sua preferência. · 3 h 30 min · Média · ≈ 3,56 €/porção
- [Caldo clarificado em duas etapas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/caldo-duplo): Um caldo duplo, clarificado com gemas de ovo e carne moída, para obter um caldo transparente, dourado e intensamente perfumado com salsa. · 4 h 30 min · Média · ≈ 1,59 €/porção
- [Caldo de osso com cartilagem, torradas quentes](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/caldo-de-osso-com-cartilagem): Um caldo de ossos de carne bovina ou suína, cozido lentamente com legumes e especiarias, onde a parte macia pode ser espalhada sobre pão quente. · 4 h 15 min · Média · ≈ 1,93 €/porção
- [Molho de carne de vaca com vinho tinto](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-de-vaca-moida-2): Um caldo de carne bovina, cozido lentamente com legumes, vinho tinto e ervas aromáticas, e depois filtrado. Uma base elegante para molhos e ensopados, que… · 3 h 30 min · Média · ≈ 1,00 €/porção
- [Base de carne de vaca, de cor marrom, longa e profunda](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-de-vaca-moida): Um ensopado de carne bovina, assado no forno com legumes e purê de tomate, e depois cozido lentamente por doze horas para um sabor intenso. · 13 h 10 min · Difícil · ≈ 0,50 €/porção
- [Fundo de carne bovina e de carne de vaca, com cor marrom escura](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-bovina-carne-de-vitela-cor-marrom): Um grande caldo de carne bovina e de carneiro, cozido no forno e depois cozido lentamente com legumes e especiarias, para servir como base para todas as s… · 20 h 40 min · Média · ≈ 3,88 €/porção
- [Aspic para uso em cozinha fria](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/aspic-caseiro): Uma geleia de aspic caseira, clara e levemente ácida, feita com ossos de carne e legumes, ou com gelatina, para decorar e finalizar pratos frios. · 4 h 30 min · Média · ≈ 2,10 €/porção
- [Cor marrom clara para molhos quentes](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/corante-marrom-para-molhos): Um molho de cor marrom clara e textura curta, preparado com carne, cenoura, cebola e ervas aromáticas, para acompanhar pratos quentes. Pode ser armazenado… · 2 h · Fácil · ≈ 1,35 €/porção
- [Chanko-nabe, o famoso prato de “nabe” dos samurais](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/chanko-nabe): O chanko-nabe, um guisado de frango e porco cozido em caldo de dashi e molho de soja, com legumes e tofu, é um prato tradicional das casas de sumo. · 1 h 20 min · Difícil
- [Karaage, frango frito japonês](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/frango-karaage): Frango marinado em soja, gengibre e alho, coberto com farinha e frito: crocante por fora e suculento por dentro. · 1 h 20 min · Fácil · ≈ 0,68 €/porção
- [Udon cozido em caldo quente](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/udon-de-camarao): Udon flutuando em um caldo quente e leve, perfumado com cebolinha, gengibre e tenkasu. Um prato rápido e reconfortante, perfeito para saborear imediatamen… · 20 min · Difícil
- [Kakiage com legumes e camarões](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/kakiage-pratos-com-vegetais): Biscoito crocante feito com legumes picados e camarões, empanado em uma massa leve, frito a 170-180 °C até obter uma cor dourada. · 35 min · Média · ≈ 0,16 €/porção
- [Okonomiyaki com repolho e carne](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/okonomiyaki-caseiro): Uma panqueca japonesa recheada com repolho e carne de porco, dourada em uma frigideira ou assadeira, e depois coberta com molho marrom, maionese e flocos … · 35 min · Difícil · ≈ 1,40 €/porção
- [Ohitashi: legumes verdes em caldo de soja](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/legumes-ohitashi): Legumes da estação cozidos em água ou no vapor, resfriados em água fria e temperados com molho de soja, mirin e caldo: uma entrada leve. · 20 min · Fácil
- [Onigiri com sal e recheios](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/onigiri-caseiro): Onigiri caseiros, pequenos triângulos de arroz salgado recheados com o seu acompanhamento preferido e envoltos em folhas de nori. Perfeitos para um piquen… · 20 min · Fácil · ≈ 0,33 €/porção
- [Udon cozido em caldo dashi, com acompanhamentos.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/udon-com-caldo-de-dashi): Udon fumantes em um caldo de dashi levemente doce e salgado, acompanhados de kamaboko, aburaage, wakame e cebolinha. Simples e reconfortante. · 30 min · Média
- [Leite com morangos e açúcar](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/leite-de-morango): Um purê de morango simples: morangos amassados em uma tigela com açúcar e leite fresco, misturados delicadamente e prontos para serem consumidos imediatam… · 5 min · Fácil
- [Morangos com mel, sobremesa rápida](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/morangos-com-mel): Uma sobremesa rápida: morangos frescos cobertos de mel. Ajuste a quantidade de mel de acordo com o dulçor dos seus morangos, para uma sobremesa simples e … · 5 min · Fácil
- [Suco de morango com leite e limão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/suco-de-morango-com-leite): Um suco de morango cremoso, feito com leite, misturado com gelo, açúcar e um pouco de suco de limão. Muito saboroso, experimente e ajuste a receita de aco… · 5 min · Fácil
- [Sanduíche de morango com chantilly](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sanduiche-de-morango): Um lanche leve e charmoso: pão de forma, chantilly caseira e morangos frescos, cortados em triângulos para um efeito mais elegante, ideal para preparar na… · 30 min · Fácil
- [Sanduíche BLT com bacon crocante](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sanduiche-blt): Um sanduíche BLT simples e saboroso: bacon crocante, alface fresca e tomate, maionese e pão torrado com manteiga, para ser consumido imediatamente. · 25 min · Fácil
- [Lasanha de abobrinha no micro-ondas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/lasanha-com-abobrinha-micro-ondas): Lasanhas leves de abobrinha, cozidas no micro-ondas, em camadas de tomate, atum e queijo ralado, prontas em menos de 15 minutos, sem necessidade de forno … · 14 min · Fácil · ≈ 1,66 €/porção
- [Lajmayin, bolinhos de carne temperada](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/galettes-de-lajmayin-com-carne): Pequenas tortas de massa fermentada, recheadas com carne moída temperada com tomate, cebola e limão, a serem assadas no forno a 200 °C até dourarem. · 13 h 25 min · Média · ≈ 1,77 €/porção
- [almôndegas suecas com amoras](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/almondegas-suecas): Bolinhos de carne e porco macios, unidos por migalhas de pão embebidas em leite, dourados em manteiga e servidos com batatas e amoras. · 45 min · Média · ≈ 1,40 €/porção
- [Molho de tomate caseiro com especiarias](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-caseiro): Um ketchup caseiro, preparado com tomates, cebolas caramelizadas, vinagre de vinho tinto e especiarias suaves. Perfeito para acompanhar batatas fritas ou … · 1 h 30 min · Média · ≈ 2,74 €/porção
- [Ratatouille com caldo de frango](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/ratatouille-rapida): Uma ratatouille rápida de cebola, tomate, abobrinha, berinjela e pimentões, com purê de tomate, louro, orégano e manjericão. Pronta em poucos minutos. · 30 min · Fácil · ≈ 1,29 €/porção
- [Biscoitos macios cozidos no vapor com ovo salgado](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolos-cozidos-a-vapor): Pequenos bolinhos filipinos, cozidos no vapor, macios e leves, recheados com ovo salgado ou queijo ralado. Servir mornos, acompanhados de um pouco de mant… · 1 h · Média · ≈ 0,26 €/porção
- [Bolinhos de camarão e abóbora](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolinhos-de-camarao): Bebês filipinos recheados com camarões pequenos, abóbora, cebola e arroz, fritos até ficarem dourados e crocantes, com um molho agridoce de alho. · 35 min · Fácil · ≈ 1,35 €/porção
- [Bolo de arroz roxo, também conhecido como “bumbong”](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bunda-rechonchuda): O “bumbong” filipino: arroz glutinoso roxo e arroz glutinoso moído, cozidos no vapor em tubos, depois untados com manteiga e cobertos com coco ralado e aç… · 4 h 25 min · Média · ≈ 0,70 €/porção
- [Sopa de tomate caseira](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-de-tomate): Um creme de tomate maduro, cebola, aipo e cenoura no caldo de frango, temperado com manjericão. Servido com creme, torradas e salsinha. · 1 h 15 min · Fácil · ≈ 1,69 €/porção
- [Sopa cremosa de ervilhas com bacon](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-cremoso-de-ervilhas): Um creme de ervilhas amassadas cozido em caldo de frango com bacon, cebola e aipo, depois processado e servido com creme azedo e bacon crocante. · 6 h 20 min · Fácil · ≈ 2,05 €/porção
- [Sopa cremosa de abóbora com curry](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pure-de-abobora-com-curry): Um creme de abóbora com caldo de frango, leite e leite de coco, aromatizado com um pouco de curry. Suave, cremoso e pronto em menos de uma hora. · 50 min · Fácil · ≈ 1,58 €/porção
- [Biscoito de amendoim](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/polvoron-filipino): Deliciosos biscoitos filipinos crocantes: farinha torrada, leite em pó, manteiga e arroz torrado e moído, moldados e embalados. Um doce que não precisa se… · 45 min · Fácil · ≈ 0,11 €/porção
- [Pimentões de Guernica fritos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pimentas-de-guernica): Pimentões verdes de Guernica fritos em óleo quente e temperados com flor de sal: um aperitivo basco simples, pronto em poucos minutos. · 20 min · Fácil · ≈ 1,89 €/porção
- [Sopa de alho basca com bacon](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-alho-basca): Uma sopa basca rústica: alho dourado, bacon, pão amanhecido e pimenta de Espelette cozinham por dez minutos em caldo. Simples, reconfortante e econômica. · 22 min · Fácil · ≈ 2,23 €/porção
- [Miniaturas cremosas com sabor de azul, nozes e uvas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/petiscos-com-queijo-azul): Miniaturas recheadas com uma creme de queijo fresco e azul, decoradas com meio amêndoa e meio grão de uva: um aperitivo elegante, fácil e rápido de prepar… · 51 min · Fácil
- [Canapés com queijo azul e creme](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/canapes-com-queijo-azul): Canapés com queijo azul, misturados com creme e um toque de vinagre de maçã, servidos em fatias de pão tostado e polvilhados com cebolinha: 20 unidades. · 1 h 25 min · Fácil
- [Torta de queijo fresco e geleia de framboesa](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/torta-com-queijo-fresco-e-framboesa): Uma torta basca sem assar, com o seguinte recheio: base de biscoito assada, creme de queijo fresco com gelatina, e uma camada de geleia de framboesa. · 4 h · Difícil · ≈ 0,79 €/porção
- [Torta de queijo fresco assada em massa folhada](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/torta-com-queijo-cremoso): Uma torta com queijo fresco sobre massa folhada pré-assada, recheada com uma creme chantilly doce e servida fresca, acompanhada de um molho de frutas verm… · 2 h 50 min · Média
- [Molho de queijo à base de bechamel](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-de-queijo): Um molho cremoso à base de queijo, preparado com uma base de bechamel com leite e realçado com queijo azul ou outro queijo derretido, ideal para acompanha… · 25 min · Fácil · ≈ 0,48 €/porção
- [Croquetes de queijo](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/croquetes-de-queijo): Crocquetas de queijo de ovelha com molho bechamel espesso, empanadas e fritas em fogo alto: crocantes por fora, macias por dentro, ideais como aperitivo. · 4 h 10 min · Difícil · ≈ 0,22 €/porção
- [Creme com queijo fresco e gelatina](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/creme-de-queijo-fresco): Uma base cremosa feita com queijo fresco, creme e gelatina, que é lisa e estável, ideal para rechear um bolo gelado ou a base de uma torta caseira. · 1 h 20 min · Média
- [Sorvete caseiro com queijo fresco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sorvete-de-queijo-fresco): Um sorvete cremoso de queijo fresco, com leite e creme, preparado na sorveteira: doce, levemente ácido e muito fácil de fazer. · 2 h 15 min · Fácil · ≈ 1,00 €/porção
- [Sopa fria andaluza com alho-poró e amêndoas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-aipo-branco): O “ajo blanco” é uma sopa fria andaluz, feita com amêndoas, alho e pão, temperada com um toque de vinagre: é uma sopa cremosa, refrescante e fácil de prep… · 35 min · Fácil · ≈ 1,94 €/porção
- [Bolinhos de carne de Königsberg, com molho de azeitonas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolinhos-de-konigsberg): Bolinhos de carne moída cozidos em caldo, cobertos com um molho cremoso de limão e azeitonas, acompanhados de batatas salgadas. · 1 h 25 min · Média · ≈ 2,68 €/porção
- [Espaguete com almôndegas à moda italiana-americana](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/espaguete-com-almondegas-de-carne): Bolinhos de carne e frango dourados na frigideira, cozidos em um molho de tomate com manjericão, e servidos com espaguetes al dente: um prato delicioso. · 1 h 25 min · Média · ≈ 3,31 €/porção
- [Espaguete carbonara cremoso com carne e cogumelos shiitake](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/espaguete-carbonara-cremoso): Spaghetti com um molho cremoso de queijo parmesão, carne moída e cogumelos shiitake grelhados com alho: uma carbonara saborosa e rápida de preparar. · 30 min · Fácil · ≈ 1,19 €/porção
- [Molho de baunilha caseiro para pudim](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-de-baunilha-caseiro): Uma calda cremosa de baunilha, feita com leite, açúcar e gemas de ovo, ideal para cobrir um pudim de pão ou outros doces. Pronta em poucos minutos. · 15 min · Fácil · ≈ 0,48 €/porção
- [Batata-doce ralada refogada com coco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/mandioca-e-coco): Manioc prensado e escorrido, picado e depois refogado na frigideira com coco ralado: um acompanhamento tradicional de Bornéu, simples e satisfatório. · 20 min · Fácil · ≈ 0,31 €/porção
- [Sardinhas com abacaxi](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sardinhas-com-abacaxi): Sardinhas em lata cozidas com abacaxi, alho, cebola, gengibre e pimenta: um prato agridoce, rápido e cheio de personalidade. · 30 min · Fácil · ≈ 0,78 €/porção
- [Molho de pimenta com tahine e limão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-sambal): Um molho picante feito com brotos de gengibre selvagem, pimenta, pimenta branca e alho-poró, temperado com pequenos limões verdes: fresco, saboroso e muit… · 20 min · Fácil
- [Molho de jambo (fruta da Java)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sambal-jambose): Um sambal fresco de jambo, cortado em fatias, temperado com pimenta, alho, sal e limão: uma salada picante e crocante, típica da Malásia. · 15 min · Fácil · ≈ 0,30 €/porção
- [Iogurte caseiro com sabor de Azerbaijão (gatig)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/iogurte-caseiro): Iogurte caseiro feito com um litro de leite fresco e uma colher de iogurte: o leite aquecido e com o iogurte, depois coberto, fica cremoso. · 2 h 35 min · Fácil · ≈ 0,16 €/porção
- [Variedade de legumes salgados (picles do Azerbaijão)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/picles-de-diversos-vegetais): Abobrinhas, pimentões, tomates verdes, cenouras e repolho conservados em potes, em uma solução de sal, com folhas de videira, cerejeira e damasco. · 169 h · Média · ≈ 4,18 €/porção
- [Coquetel de mirtilos e banana](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/coquetel-de-mirtilo-e-banana): Um coquetel sem álcool de banana, mirtilo e leite gelado, preparado em poucos minutos e servido com gelo: refrescante, cremoso e fácil de fazer. · 10 min · Fácil · ≈ 0,31 €/porção
- [Peraschekas de carne e batatas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peras-tatarias): Pequenos chaussons tatars abertos, recheados com carne, batatas e cebola, em uma massa à base de kefir e manteiga. Um prato clássico da culinária tatar. · 1 h 55 min · Média · ≈ 0,62 €/porção
- [Biscoitos de Pryanik com creme de leite](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/receita-de-pryanik): Pequenos biscoitos macios, feitos com iogurte, kefir e creme, assados e cobertos com uma cobertura branca de ovo. Um lanche russo simples. · 1 h 30 min · Média · ≈ 0,20 €/porção
- [Sopa cremosa de legumes com mostarda e vinho branco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-cremosa-de-legumes): Sopa cremosa de cenoura, batata, aipo e cebola, preparada com caldo de frango e vinho branco, temperada com mostarda e limão, servida com creme. · 1 h 5 min · Fácil · ≈ 1,61 €/porção
- [Linguiça de porco caseira](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/linguica-de-porco): Rillettes de porco caseiras, cozidas lentamente por oito horas com bacon, e depois acondicionadas em potes com uma camada de gordura para garantir a conse… · 22 h 45 min · Média
- [Sopa de ervilhas belga](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-ervilhas): Uma sopa espessa de ervilhas, legumes e carne de porco, finalizada com linguiça defumada: um prato de inverno substancial, que aquece a todos. · 2 h 20 min · Fácil · ≈ 1,45 €/porção
- [Pêras cozidas em vinho tinto](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peras-cozidas-em-vinho-tinto): Pêras cozidas em um xarope de vinho tinto aromatizado com laranja, baunilha e especiarias: uma sobremesa simples, que pode ser servida morna ou fria. · 2 h 55 min · Fácil · ≈ 4,44 €/porção
- [Migas da região de Extremadura com bacon e chorizo](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pao-de-migalhas): Pão amanhecido picado, temperado com alho, páprica, bacon e chorizo picante, acompanhado de um ovo: um prato rústico da Extremadura, sem desperdício. · 40 min · Fácil · ≈ 1,17 €/porção
- [Compota de pimenta](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/compota-de-roma): Uma compota de grenade rápida, cozida por 10 minutos com açúcar e bastante água: uma bebida doce e refrescante, inspirada na culinária oriental. · 20 min · Fácil
- [Dolma armênio vegetariano para o período da Quaresma, com leguminosas.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/dolma-armenio): Sim, grão-de-bico, feijão, lentilha, bulgur e arroz enrolados em folhas de repolho e cozidos por quatro horas: o dolma armênio de Quaresma, sem carne. · 13 h 30 min · Difícil · ≈ 0,54 €/porção
- [Rolinhos de folhas de beterraba com molho de flor de laranjeira](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/dolma-sem-carne): Dolma armênio vegetariano para o período da Quaresma: grão de bico, feijão, lentilha e bulgur enrolados em folhas de repolho, cozidos em um caldo de flor … · 1 h 45 min · Média · ≈ 0,39 €/porção
- [Cogumelos de Paris recheados no forno com presunto cru](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cogumelos-recheados-assados): Cogumelos de Paris recheados com alho, salsa e presunto cru, regados com azeite e assados no forno: um aperitivo fácil, acompanhado de um ovo frito. · 25 min · Fácil · ≈ 0,66 €/porção
- [Pâte de cogumelos de Paris com queijo de ovelha](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pate-de-cogumelos): Um paté cremoso de cogumelos de Paris, cebola dourada e queijo de ovelha, misturado com pão embebido em leite e servido em torradas. · 1 h 30 min · Fácil · ≈ 0,67 €/porção
- [Homus caseiro feito com grão de bico e tahine](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/homus-caseiro): Um homus cremoso feito com grão de bico, alho, suco de limão, purê de sésamo, azeite e cominho, pronto em 30 minutos para 8 a 10 pessoas. · 30 min · Fácil · ≈ 0,33 €/porção
- [Bolinhos de carne moída, cozidos na frigideira](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolinhos-de-carne-moida): Bolinhos de carne moída macios, embebidos em pão com leite, cebola, alho e salsinha, temperados com mostarda e páprica, e dourados na frigideira. · 40 min · Fácil · ≈ 1,56 €/porção
- [Tortas de couve-flor e brócolis, com molho de curry](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/panquecas-de-couve-flor-e-brocolis): Tortas douradas de batata, couve-flor e brócolis, servidas com um molho cremoso de curry e cebolinha: um prato vegetariano generoso. · 1 h 45 min · Média · ≈ 1,43 €/porção
- [Mojito caseiro com hortelã fresca](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/receita-de-mojito): Um mojito refrescante e leve: rum branco, limão, hortelã amassada e água com gás, sobre gelo triturado, pronto em poucos minutos para o happy hour de verã… · 5 min · Fácil · ≈ 1,89 €/porção
- [Xarope para molhar os biscoitos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molhar-biscoito-com-xarope): Um xarope aromático com canela, raspas de limão e laranja e rum, ideal para molhar biscoitos ou bolos, tornando-os macios e deliciosos. · 55 min · Fácil · ≈ 0,39 €/porção
- [Pleurotes salteadas com anchovas secas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pleurotes-salteados-com-alho): Pleurotes salteadas com alho e cebolinha, temperadas com pequenos peixes secos crocantes e pimenta. Um prato de vegetais silvestres, simples e saboroso. · 30 min · Fácil
- [Sopa de couve-flor](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-couve-flor): Uma sopa leve e saborosa com alcachofra, perfeita para um almoço ou jantar no inverno. · 50 min · Fácil · ≈ 0,49 €/porção
- [Massa de pizza sem glúten com aveia em flocos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/massa-de-pizza-sem-gluten): Uma base de pizza norueguesa sem farinha: ovos, queijo cottage, aveia em flocos e fermento misturados, pré-cozidos em uma assadeira e depois cobertos com … · 50 min · Fácil · ≈ 1,33 €/porção
- [Kısır, uma salada turca feita com bulgur, tomate e pimenta.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/k-s-r): Grão de bico cozido e hidratado, misturado com cebola refogada, molho de tomate, pasta de pimenta, legumes e ervas picadas, limão, sumac e xarope de grana… · 1 h 10 min · Fácil · ≈ 1,11 €/porção
- [“Eggy Toddy: Ovos mexidos com açúcar”](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bebida-com-ovos): Um clássico sueco: um ovo fresco batido com açúcar até obter uma consistência fofa, ideal para comer com uma colher. · 5 min · Fácil · ≈ 0,22 €/porção
- [Golono, um prato de okara (subproduto do arroz) temperado com especiarias, servido em um recipiente feito de farinha de arroz.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/golono): Um prato típico de Kuningan, na Java: o okara, a polpa de soja que sobra após a produção do tofu, cozida no vapor e temperada com alho, cebolinha, coentro… · 1 h 10 min · Média · ≈ 1,07 €/porção
- [Costelas de porco temperadas com páprica, alho e salsa](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/costelas-de-porco-com-paprica): Uma receita tradicional catalã, as “llonches de porc” são cozidas no forno e servidas com ervas frescas. · 35 min · Fácil · ≈ 1,26 €/porção
- [Frango com abacaxi, carne de porco assada com abacaxi e xerez](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/porco-com-abacaxi): Um prato catalão festivo: um pedaço de carne de porco grelhado, cozido em xérès e caldo, com fatias de abacaxi, servido em fatias alternadas com o abacaxi… · 1 h 25 min · Fácil · ≈ 0,99 €/porção
- [Salada com pimenta, diferente da salada de carne com pimenta à catalã.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/salada-com-pimenta): Um prato catalão: carne de boi inteira, moída e cozida em uma panela com manteiga, cebola, alho-poró e vinagre, e depois embebida em caldo, temperada com … · 2 h 15 min · Média · ≈ 1,69 €/porção
- [Restaurante Bar Costa Brava, em funcionamento](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/forno-com-balcao): Sobremesa tradicional catalã, o llobarro é cozido em forno com manteiga e crexens. · 45 min · Média
- [Berinjelas ao molho agridoce](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/berinjela-agridoce): Abobrinhas indonésias cozidas em wok com pimentões, cebolas, alho, tamarindo, tomate e açúcar de coco, finalizadas com cebolas fritas e coentro. · 30 min · Fácil · ≈ 2,91 €/porção
- [Creme com manteiga e xarope](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/creme-com-manteiga): Uma creme espanhola com manteiga: manteiga amolecida misturada com um xarope de açúcar, e enriquecida com ovos batidos em fogo muito baixo, aromatizada co… · 25 min · Fácil · ≈ 0,51 €/porção
- [Creme de feijão vermelho colombiano](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/creme-de-feijao): Um ensopado espesso de Antioquia: purê de feijão com tomate, manteiga, leite e ervas, cozido em caldo e servido com batata-doce frita em cubos. · 1 h · Fácil · ≈ 2,12 €/porção
- [Castanhas assadas no forno](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/castanhas-assadas-no-forno): Castanhas com cortes, branqueadas por 15 minutos e depois assadas no forno: macias, doces e fáceis de descascar. · 57 min · Fácil
- [Margarita](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/margarita): A margarita clássica: tequila branca, triple sec e suco de limão seco, misturados com gelo, servidos em um copo com sal. · 5 min · Fácil
- [Lentilhas temperadas com arroz e pasta de amendoim](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/lentilhas-com-arroz): Um prato vegetariano holandês com inspiração indonésia: lentilhas, couve-flor, cebolinha, cenoura e tomate cozidos com sambal, especiarias para bami e gen… · 1 h 25 min · Média · ≈ 1,43 €/porção
- [Canelinha de Santo Antônio](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/canelinha-de-santo-antonio): Um bolo brasileiro macio com creme, polvilhado com açúcar e canela após o cozimento, preparado para a festa de São Antão. · 50 min · Fácil · ≈ 0,27 €/porção
- [Perfeito para acompanhar néctar de flor](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/ideal-para-criancas): Uma sobremesa gelada alemã: ovos e açúcar batidos em banho-maria, gelatina, purê de ameixas e chocolate branco, com adição de chantilly e congelados em fo… · 4 h 55 min · Fácil · ≈ 0,42 €/porção
- [Chá gelado com hortelã](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cha-gelado): Refresque-te com este chá gelado, com notas de hortelã fresca e doce. Ideal para as tardes de verão. · 20 min · Fácil · ≈ 0,11 €/porção
- [Carne em conserva](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-cozida-em-panela): A terrine flamenga em gelatina: camadas de cebola, frango, coelho, carne de vaca e bacon, aromatizadas com tomilho, louro e alecrim, cobertas com água e v… · 18 h 30 min · Média · ≈ 3,52 €/porção
- [Especiaria Konchu, curry de camarão do Kerala com leite de coco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/curry-de-camarao): Um curry de camarão do Kerala: cebola, gengibre, alho e pimentas verdes refogados, tomate e especiarias, camarões cozidos por alguns minutos, seguido de l… · 45 min · Fácil · ≈ 3,28 €/porção
- [Cheera kuzhambu, um prato com lentilhas, amarante, coco e manga verde](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-tomate): Um curry vegetariano do Kerala: lentilha toor cozida, folhas de amaranto e pasta de coco, pimenta, gengibre, cebola, cominho e alho, acidulado com manga v… · 1 h · Fácil
- [Kichadi de lentilha, abóbora frita com iogurte e coco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/kichadi): Um kichadi do Kerala: grãos de lentilha fritos misturados com iogurte, uma pasta de coco e pimenta verde, temperado com mostarda. · 20 min · Fácil
- [Kaalan, inhame e banana-da-pão com iogurte e coco ralado](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/kaalan): Um curry do Kerala, servido como acompanhamento: batata-doce e banana-da-pão cozidas com especiarias, amassadas em iogurte, combinadas com uma pasta de co… · 1 h · Fácil
- [Pimentões recheados com arroz, molho de tomate](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pimentoes-recheados-com-arroz): Pimentões verdes israelenses recheados com cebola dourada, arroz e tomate, cozidos lentamente por uma hora em um molho de tomate com cominho e páprica. · 1 h 30 min · Fácil · ≈ 1,79 €/porção
- [Falafel de grão-de-bico à maneira egípcia](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/falafel-de-grao-de-bico): Falafels à la mode egípcia, feitos com pequenas favas secas, e não com grão de bico: embebidas, misturadas com alho, cebola, cominho, salsa e coentro, e d… · 13 h 50 min · Fácil · ≈ 1,29 €/porção
- [Filé de peixe assado em papel alumínio com cebola, alho e alecrim](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peixe-envolto-em-papel-aluminio): Um filé de peixe assado no forno, embrulhado em papel alumínio, com cebola, alho, alecrim, azeite e vinho branco: um método de cozimento que mantém o peix… · 40 min · Fácil · ≈ 0,87 €/porção
- [Arroz com carne de porco grelhada, estilo vietnamita](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/arroz-com-frango-grelhado): O prato vietnamita “Cơm Sườn”: filés de porco marinados em mel e grelhados, porco e pele desfiados em farinha de arroz, pudim de ovos, molho de “nuoc-mâm”… · 15 h · Difícil · ≈ 2,82 €/porção
- [Cơm rang, um prato vietnamita de arroz frito com ovo e alface.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/arroz-frito-vietnamita): O “cơm rang”, um prato de arroz frito vietnamita popular: arroz cozido refogado na frigideira com cebolinha e ovo, misturado com alface e cebolinha, e pro… · 15 min · Fácil
- [Frango assado com arroz](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/frango-assado): Experimente esta deliciosa receita de frango assado com arroz, temperado com especiarias e servido com arroz cozido perfeitamente. · 1 h 40 min · Fácil · ≈ 2,14 €/porção
- [Biscoitos de Ted com caramelo e chocolate](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/biscoitos-com-caramelo): Experimente este bolo tradicional belga, enrolado em formato de bobina e decorado com 20 cores Dumle. · 25 min · Fácil
- [Taramosalá](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/taramosalata): Molho grego tradicional, feito com tarama (ovo de bacalhau), cebola e limão, ideal para acompanhar pratos de peixe. · 45 min · Média · ≈ 0,44 €/porção
- [Xarope de groselha sueco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/xarope-de-groselha): O xarope de groselha tradicional: bagas e limões infusionados por três dias em água fervente com ácido tartárico, seguido do suco adoçado e engarrafado. · 72 h 15 min · Fácil
- [Gandos, bolinhos fritos de arroz glutinoso com coco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/gandos): Um petisco javanes: uma mistura de farinha de arroz glutinoso e coco ralado salgado, enrolada em pequenas bolinhas e frita até ficarem douradas. · 35 min · Fácil · ≈ 0,62 €/porção
- [Linguiça, salsicha seca catalã artesanal](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/linguica): O “saucisson fin” da Catalunha: carne de porco moída magra, temperada com sal e pimenta, enrolada em uma casca fina e, em seguida, deixada para secar. · 168 h 40 min · Difícil · ≈ 0,86 €/porção
- [Fricandão, carne de vaca com cogumelos à catalã](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/frango-cozido): O fricandó catalão: finas fatias de carne de vaca moída e fritas, cozidas em uma panela com cebola, alho, vinho branco e cogumelos, e envolvidas em uma mi… · 1 h 25 min · Fácil · ≈ 0,90 €/porção
- [Cordeiro assado com cebolas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-de-cordeiro): Receita de freixura catalã com cebola, pimenta, alho e amêndoas torradas. · 1 h 15 min · Fácil · ≈ 1,65 €/porção
- [Macarrão com frango, três queijos e molho hoisin.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/macarrao-com-frango-e-queijo): Um prato de macarrão reconfortante e rápido: macarrão cozido misturado com creme, queijo fresco, mussarela, cheddar, frango cozido e um toque de molho hoi… · 25 min · Fácil
- [Torta de queijo](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/torta-de-queijo): Uma torta saborosa com queijos Brie e mascarpone, perfeita para uma sobremesa leve. · 55 min · Fácil
- [Ragù à bolonhesa, o molho tradicional da Bolonha](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-a-bolonhesa-tradicional): O ragù boloense, reconhecido pela Academia Italiana de Culinária em 1982: uma mistura de cebola, alho e bacon, carne moída, vinho seco, tomate em pó e cal… · 2 h 25 min · Média · ≈ 1,73 €/porção
- [Torta brasileira com salsicha e tomate](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cachorro-quente-assado): O “hambúrguer assado” brasileiro: uma massa fermentada recheada com salsicha assada, temperada com cebola, pimenta e tomate, coberta com uma creme de leit… · 1 h 40 min · Fácil · ≈ 1,13 €/porção
- [Cordeiro assado de Oleiros, cabrito recheado assado ao estilo português](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cordeiro-recheado-assado): A especialidade de Oleiros: um cordeiro inteiro, assado com a pele, recheado com seus órgãos, presunto e ervas, coberto com uma pasta de alho, manteiga e … · 15 h · Difícil
- [Salmão com crosta de batata](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/salmao-e-batatas): Postas de salmão cobertas com finas fatias de batata, em formato de escamas, assadas no forno, servidas com repolho à creme e nozes caramelizadas. · 1 h · Fácil · ≈ 1,11 €/porção
- [Torta de salmão e endro (sem massa)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/torta-de-salmao): Uma torta saborosa, recheada com salmão, cebola verde e salsinha, coberta com queijo e assada no forno. · 1 h · Média · ≈ 1,39 €/porção
- [Ravioli com abóbora, manteiga com sálvia](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/ravioli-com-abobora): Raviólis caseiros recheados com abóbora e alho-poró, temperados com alecrim e noz-moscada, servidos imediatamente após a fritura, em um molho de manteiga … · 1 h 30 min · Média · ≈ 0,54 €/porção
- [Pizza Margherita](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pizza-margherita): Uma pizza tradicional italiana, com tomate, mussarela e manjericão fresco. · 2 h 10 min · Fácil · ≈ 0,99 €/porção
- [Omelete indiana, ovos mexidos com especiarias](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/ovo-mexido): Ovos mexidos indianos: cebola, pimentões verdes, gengibre, alho e tomate refogados com pimenta, açafrão e coentro, seguido de ovos batidos, garam masala e… · 20 min · Fácil · ≈ 1,35 €/porção
- [Unda kurukku, bolinhos de arroz com açúcar de coco do Kerala](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/onda-curta): Um doce do Kerala: xarope de açúcar de coco aromatizado com cominho, coco e folhas de curry, engrossado com farinha de arroz e ghee, e enrolado em pequena… · 45 min · Fácil · ≈ 0,53 €/porção
- [Dosa de Ilaneer, crepes de arroz com coco macio](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/panqueca-de-coco): Um café da manhã do Kerala: arroz cru demolhado por duas horas, misturado com a polpa macia do coco, com cominho e sal, cozido em dosas (uma espécie de pa… · 2 h 25 min · Fácil · ≈ 0,50 €/porção
- [Biscoitos com pedaços de chocolate](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/biscoitos-com-pedacos-de-chocolate): Biscoitos israelenses muito simples: uma massa feita com margarina, açúcar e baunilha, com pedaços de chocolate, moldada à mão e assada por 20 minutos. · 35 min · Fácil · ≈ 0,21 €/porção
- [Curry de peixe de Goa](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/curry-de-peixe-goiano): O curry de peixe goanês: peixe marinado em açafrão, cozido em um molho de cebola e tomate, temperado com pasta de coco, pimentas secas, coentro e cominho,… · 1 h · Média
- [Gokul pithe, um tipo de bolinho bengali feito com coco ralado e xarope.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pithas-de-gokul): Pithe bengales: bolinhos de coco e khoya, revestidos com uma massa feita de farinha, sêmola e farinha de arroz, fritos e depois mergulhados em um xarope d… · 1 h 50 min · Média · ≈ 0,25 €/porção
- [Gujias, bolinhos fritos feitos com farinha de trigo, coco ralado e frutas secas.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/guija): Os “gujia” das festas de Holi e Diwali: biscoitos crocantes feitos com farinha, untados com ghee, recheados com sêmola, coco ralado, khoya (leite condensa… · 2 h 25 min · Média · ≈ 0,53 €/porção
- [Encontrar cenouras e pimentas verdes para fazer um molho de mostarda](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cenouras-em-conserva): Um “pickle” bengali: cenouras e pimentas verdes secas ao sol, temperadas com açafrão, e depois cozidas em óleo de mostarda com panch phoron, alho, gengibr… · 4 h 15 min · Fácil · ≈ 0,48 €/porção
- [Pašticada, carne bovina cozida em vinho e com passas, nhoque caseiro](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pasticada): A pašticada, um prato festivo da Dalmácia: um pedaço de carne bovina temperado com alho e bacon, marinado em vinagre, e depois cozido lentamente com cebol… · 17 h · Difícil · ≈ 3,09 €/porção
- [Caldo de legumes chinês com aipo, cenoura e brotos de soja](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-legumes): Um caldo vegetal chinês: cenoura, aipo e brotos de soja cozidos lentamente por uma hora em fogo baixo, com a opção de adicionar pimenta preta, louro e cog… · 1 h 10 min · Fácil · ≈ 0,29 €/porção
- [Peixe-esmeralda agridoce](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peixe-esmeralda): Um prato clássico chinês: um peixe com um corte preciso, coberto com ovo e farinha, frito até abrir como a cauda de um esquilo, e finalizado com um molho … · 45 min · Média
- [Sopa de lentilhas búlgara com açafrão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/sopa-de-lentilhas-bulgara): A sopa de lentilha búlgara: lentilhas, cebola, cenoura e tomate cozidos lentamente, aromatizados com alho e salsa no final do preparo, servida com um fio … · 55 min · Fácil · ≈ 1,08 €/porção
- [Peixe-espada cozido no vapor em cana-de-açúcar.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/cozinhar-cana-de-acucar): Uma receita vietnamita: sardinhas marinadas em molho de peixe, cozidas no vapor entre palitos de cana-de-açúcar, que conferem um aroma doce. · 50 min · Fácil
- [Carassins cozidos em vinho de arroz](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carassi): Um prato delicioso de sardinhas cozidas em um vinho aromatizado, perfeito para ocasiões especiais. · 6 h 15 min · Média · ≈ 0,33 €/porção
- [Tahchin, um bolo de arroz persa com açafrão e frango.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tahchin): O tahchin iraniano: arroz pré-cozido misturado com um molho de iogurte, ovos e açafrão, montado em camadas com frango desfiado, azeitonas, amêndoas e pist… · 5 h 40 min · Média · ≈ 1,45 €/porção
- [Tahchin de Shahmirzad com carne de cordeiro, lentilhas e ervas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tahchin-de-shahmirzade): O tahchin de Shahmirzad: arroz com lentilhas e ervas, cozido por 3 a 4 horas em fogo baixo sobre uma folha de carne de cordeiro temperada, com damascos, b… · 6 h · Média · ≈ 9,28 €/porção
- [Cebolas fritas em formato de bolinhos](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/judiones-fritas): Um prato espanhol com cardos: talos descascados e cozidos, marinados em limão, azeite e salsa, e depois empanados em massa de ovo e fritos em azeite de ol… · 55 min · Fácil · ≈ 0,36 €/porção
- [Bife de carne grelhado na churrasqueira](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bife-grelhado): Bifes de carne temperados com especiarias e ervas, grelhados em brasa para um sabor incomparável. · 52 min · Fácil · ≈ 8,86 €/porção
- [Pizzoccheri](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pizzoccheri): O prato da Valteline: pizzoccheri de trigo, cozidos com couve-flor e batatas, cobertos com queijo Casera e regados com manteiga derretida com alho e sálvi… · 1 h 10 min · Média
- [Pizzas pequenas e crocantes](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pizzas-com-massa-folhada): Experimente estas pequenas pizzas, feitas com massa folhada, recheadas com mussarela, azeitonas e salsichas alemãs. · 25 min · Fácil · ≈ 1,60 €/porção
- [Pizza com missoltini (um tipo de peixe)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pizza-com-missoltini): Experimente esta deliciosa pizza laariense, recheada com missoltinis, um prato típico do Lago de Como. · 45 min · Média · ≈ 0,96 €/porção
- [Pizza redonda, estilo italiano, com massa de longa fermentação.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/massa-para-pizza): Um método italiano para fazer uma massa de pizza redonda: farinha tipo 0 ou 00, fermento, azeite de oliva, uma longa massa e, em seguida, um período de fe… · 5 h 42 min · Média · ≈ 0,17 €/porção
- [Mousse de framboesas com iogurte](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/mousse-de-framboesas): Uma sobremesa polonesa leve: purê de framboesas, iogurte e gemas de ovo gelatinizadas, com claras em neve, sobre framboesas inteiras. · 2 h 15 min · Fácil · ≈ 0,51 €/porção
- [Macarrão com atum e cebolinha](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/macarrao-com-atum): Uma receita simples e saborosa de macarrão com atum, perfeita para um jantar rápido. · 30 min · Fácil
- [Salada de folhas de bananeira com coco](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/thoran-de-flor-de-bananeira): O thoran do Kerala: banana verde picada, refogada com mostarda e folhas de coentro, com coco ralado, cebolas, pimenta e lentilhas cozidas. · 50 min · Fácil · ≈ 0,40 €/porção
- [Compota de morangos com manjericão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/compota-de-morangos-com-manjericao): Uma geleia de frutas vermelhas refrescante, com um toque de manjericão. · 1 h 5 min · Fácil · ≈ 0,44 €/porção
- [Biscoitos de chocolate da Acıbadem, pequenos macarons turcos com nozes e amêndoas.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/biscoito-de-aciabade): Biscoitos turcos sem farinha: claras de ovo batidas em neve firme, açúcar de confeiteiro, chocolate ralado, nozes e amêndoas moídas, assados em pequenas c… · 1 h · Fácil
- [Pilão de grão-de-bico, feijão borlotti refogado em azeite](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pilaki-de-barbunya): Um prato típico turco com azeite: feijão borlotti cozido com cebola, alho, cenoura, batata e tomate concentrado em azeite, servido frio e com salsa por ci… · 2 h 50 min · Fácil · ≈ 0,69 €/porção
- [Panquecas (crepes suecas)](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/panquecas): Descubra a receita tradicional das crêpes belgas, perfeita para o café da manhã ou como petisco. · 45 min · Fácil · ≈ 0,74 €/porção
- [Batatas doces, assadas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/irmao-universitario): O lanche dos estudantes japoneses: pedaços de batata doce cortados em formato de losango, fritos e depois envolvidos em um xarope de açúcar com vinagre de… · 30 min · Fácil · ≈ 0,45 €/porção
- [Bolo de palmito, um bolo salgado brasileiro com recheio de palmito](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolo-de-palmito): Uma massa salgada com parmesão, leite e azeite, batida no liquidificador e misturada com um recheio de corações de palmeiras cozidos com cebola, tomate e … · 1 h 10 min · Fácil · ≈ 0,59 €/porção
- [Upma de Kappa, um prato tradicional do Kerala, feito com farinha de mandioca e coco.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/kappa-upma): Um petisco do Kerala: batata-doce cozida e depois refogada com coco ralado, após temperada com mostarda, pimentas secas, urad dal e folhas de curry. · 50 min · Fácil · ≈ 1,20 €/porção
- [Kaju katli, doces indianos em formato de losango, feitos com amêndoas.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/kaju-katli): O kaju katli: uma massa feita com nozes de caju moídas, cozida em um xarope de açúcar com cardamomo, finamente moldada e cortada em losangos, às vezes cob… · 50 min · Fácil · ≈ 0,72 €/porção
- [Kajoli, um prato de peixinhos cozidos em molho de mostarda bengali](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peixe-com-molho-de-mostarda): Peixinhos Kajoli temperados com açafrão, cozidos em um molho de mostarda, cebola e pimenta verde, em azeite de mostarda com sementes de nigella, até que o… · 40 min · Fácil · ≈ 0,95 €/porção
- [Compota de amoras com lavanda](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/geleia-de-amoras): Uma geleia sérvia: amoras cozidas com açúcar, açúcar de baunilha e ácido cítrico, gelificadas com pectina, e aromatizadas no final com flores de lavanda. · 45 min · Fácil · ≈ 0,97 €/porção
- [Meringues caseiras](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/merengues-caseiras): Descubra a receita de merengues caseiras, um doce leve e saboroso, perfeito para o verão ou para acompanhar bolos. · 1 h · Fácil · ≈ 0,03 €/porção
- [Macarons suecos, com chocolate e recheio de ganache](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/macarons-de-chocolate): Descubra a receita dos macarons, esses bolos macios e delicados, com diversos sabores. · 1 h 27 min · Média · ≈ 0,50 €/porção
- [Coca com tomate e pimentões](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tomate): A “Coca de Tomate Valenciana”: uma espécie de pão achatado, coberto com um refogado de tomate, pimentão vermelho e verde, e alho, que pode ser servido com… · 2 h 40 min · Fácil · ≈ 1,52 €/porção
- [Molho cremoso com vinagre e alho para pizza](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-cremoso-azedo-para-pizza): A molho que os noruegueses usam em suas pizzas: creme azedo leve, alho amassado, pimenta branca e preta, e um pouco de sal, descansado na geladeira. · 30 min · Fácil · ≈ 0,06 €/porção
- [Bolo de creme quente, flan de arroz com carne](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolo-de-chocolate-quente): Um petisco vietnamita do norte: uma espécie de bolo feito com farinha de arroz, cozido até ficar macio, com recheio de carne moída, cebolinha frita e molh… · 45 min · Fácil · ≈ 0,73 €/porção
- [Carne cozida lentamente em molho catalão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/carne-cozida-lentamente): Um prato catalão: carne cozida lentamente por duas horas em um molho com cebola, tomate e vinho tinto, seguido de batatas, botifarra (um tipo de salsicha … · 2 h 30 min · Média · ≈ 2,06 €/porção
- [Biscoitos em formato de garrafa Fanta, bolo de Fanta e creme de pêssego.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/formas-divertidas): Um bolo alemão, macio e delicioso, feito com uma base de génoise de laranja e limão, coberta com uma creme azedo de pêssego e chantilly, polvilhado com aç… · 1 h 40 min · Fácil · ≈ 1,49 €/porção
- [Tsatsiki](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/tsatsiki): Salada grega fresca e refrescante, ideal como entrada fria, acompanhada de pão. · 3 h 15 min · Fácil · ≈ 0,65 €/porção
- [Krydderkake, um bolo norueguês com especiarias](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/bolo-de-especiarias): Duas receitas norueguesas de bolo com especiarias: uma receita com leite azedo e outra com creme azedo e geleia de amoras, aromatizadas com canela, gengib… · 1 h 30 min · Fácil · ≈ 2,79 €/porção
- [Palitos de açúcar](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/palitos-de-acucar): As “gaufrettes” de Natal noruegues: massa feita com manteiga, açúcar, ovos e cardamomo, cozida finamente em uma forma específica, e depois enrolada em um … · 40 min · Fácil · ≈ 0,11 €/porção
- [Compota de ameixas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/geleia-de-ameixas): Experimente esta deliciosa geleia de ervilhas, perfeita para acompanhar suas tortas ou torradas. · 1 h 50 min · Fácil · ≈ 1,62 €/porção
- [Molho béarnaise](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/molho-bearnaise): Uma emulsão de ovos e manteiga, ideal para acompanhar pratos de carne ou peixe. · 1 h 5 min · Média · ≈ 1,49 €/porção
- [Falaféis](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/falafel): Bolinhos fritos e temperados, perfeitos para petiscos ou refeições vegetarianas. · 2 h 25 min · Média · ≈ 0,84 €/porção
- [Ensopado de mexilhões, camarões e bacalhau](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/guisado-de-frutos-do-mar): Um ensopado de pescador com azeite de oliva: bacalhau, mexilhões e camarões cozidos com pimentões, tomates, alho, coentro e um pouco de vinho tinto. · 50 min · Média · ≈ 4,32 €/porção
- [Pêras com cidra](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/peras-com-cidra): Experimente esta deliciosa receita de peras cozidas em cidra, com um aroma de amêndoa. · 20 min · Fácil · ≈ 0,87 €/porção
- [Biscoitos pequenos de limão](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/biscoitos-de-limao): Biscoitos macios e deliciosos, fáceis de fazer em casa. · 35 min · Fácil · ≈ 0,06 €/porção
- [Pequenos biscoitos brasileiros com laranja](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/biscoitos-de-laranja): Pequenas bolinhas de massa à base de manteiga, açúcar, suco e raspas de laranja, assadas lentamente por 40 minutos em forno baixo, até ficarem levemente d… · 1 h 30 min · Fácil · ≈ 0,09 €/porção
- [Curry japonês](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/curry-japones): Um prato tradicional japonês, de origem indiana, servido com carne de porco e legumes, acompanhado de arroz. · 1 h · Fácil · ≈ 1,24 €/porção
- [almôndegas fáceis, bolinhos de carne gratinados com tomate](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/almondegas): Bolinhos brasileiros feitos com carne moída, ovos, cebola ralada e queijo, dispostos em uma travessa, cobertos com molho de tomate, polvilhados com queijo… · 50 min · Fácil · ≈ 1,83 €/porção
- [Frango à la canzanese em gelatina](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/frango-a-canzanense): A especialidade de Canzano, nas Abruzzas: um frango desossado, cozido por cinco horas com alho, louro e alecrim, e seus ossos triturados, servido frio em … · 17 h 30 min · Difícil
- [Brioches de carne com coentro](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/briouats-marroquinos): Receita marroquina tradicional, com folhas de massa folhada e um recheio de ervas. · 1 h · Fácil · ≈ 1,35 €/porção
- [Flores de mochar, flores de bananeira cozidas no vapor](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/fazer-um-bolo): Um prato vegetariano típico do Bangladesh: flores de bananeira, mostarda e coco, envoltos em folhas de bananeira e cozidos no vapor. · 2 h · Difícil
- [Hamelner Rattenschwänze, filé de porco com molho](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/hamelner-rattenschwanze): Os “Hamelner Rattenschwänze” de Hamelin: salsichas de carne de porco, azeitonas, cogumelos, mini-espigas de milho e legumes, em molho saboroso com creme. · 55 min · Média · ≈ 10,37 €/porção
- [Purê de cenoura com manteiga](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/pure-de-cenoura): Uma purê de cenoura macio, preparado com cebola, manteiga e caldo de legumes, cozido lentamente e depois triturado até obter uma textura bem lisa. · 50 min · Fácil · ≈ 1,69 €/porção
- [Queijo feta caseiro, feito com leite de ovelha.](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/queijo-feta-caseiro): Um queijo grego salgado, preparado em casa, utilizando leite de ovelha, coalho e sal, após ser drenado, e então envelhecido por alguns dias na geladeira. · 25 h 45 min · Difícil · ≈ 2,67 €/porção
- [Ovo pochê perfeito com vinagre](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/ovo-poche): Um ovo pochê perfeitamente executado: clara firme, gema cremosa, cozido em um redemoinho de água fervente e temperada em vinagre, em apenas dois minutos e… · 10 min · Média · ≈ 0,20 €/porção
- [Quesadillas com queijo, tomate e ervas](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/quesadillas-com-queijo): Tortillas recheadas com queijo, tomate, cebola vermelha e ervas frescas, douradas em uma frigideira até que o queijo esteja completamente derretido. · 25 min · Fácil · ≈ 1,75 €/porção
- [Risoto com radicchio e nozes](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/risoto-com-radicchio): Um risoto veneto com radicchio vermelho de Trévise, cebola e nozes, cremoso e levemente amargo, com manteiga de parmesão. · 52 min · Média · ≈ 1,65 €/porção
- [Repolho com cogumelos secos ao estilo polonês](https://www.recette-de-cuisine.be/pt/receita/repolho-com-cogumelos): Um guisado polonês de repolho branco e chucrute com cogumelos secos, temperado com roux e com um toque de açúcar caramelizado, como acompanhamento. · 2 h 20 min · Fácil · ≈ 0,86 €/porção

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