1 pâte feuilletée
moutarde
gruyère râpé

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Déroulez la pâte feuilletée.

Etalez la moutarde sur la pâte feuilletée à l'aide d'un pinceau (ou avec le dos d'une cuillère à café).

Coupez la pâte feuilletée en petits rectangles (1cm de large sur 5 cm de long environ).

Déposez le gruyère râpé sur chaque allumette.

Mettez les allumettes sur du papier sulfurisé et posez-les sur un lèche-frite.

Enfournez environ 10 min.

Retirez les allumettes du four dès qu'elle brunissent.

Servez chaud ou froid à votre convenance.

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