400 g d'oreillons d'abricots au sirop
100 g de sucre
100 g de farine
125 g de beurre
75 g de poudre d'amandes
2 c. à soupe de sucre roux
3 pincées de sel

Disposez les oreillons d'abricots égouttés dans un moule beurré et saupoudrez-les de sucre roux.

Mélangez le sucre, la farine, le beurre, la poudre d'amande et le sel.

Répartissez ce "sable" sur les fruits.

Faites dorer au four 45 min à th.7 (210°C).

Présentez-le dans son moule.

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